Pečenie

Šišky "Hearts"

Šišky "Hearts"

Zložky

Cesto

  1. Múka 500 gramov
  2. 6 žĺtkov
  3. Kyslá smotana 1 šálka
  4. Lyžica cukru 1
  5. Prášok do pečiva na 1 čajovú lyžičku
  6. 1 lyžica masla
  7. Alkohol 0,5 šálky

Dodatočne

  1. Rastlinný olej alebo slanina voliteľné
  2. Múčkový cukor na dekoráciu
  • Hlavné zložky Kyslá smotana, múka, cukor
  • Podáva 4 porcie

Zásoby:

Valček, plesne "srdce", panvica, lyžica s drážkou.

Príprava:

Krok 1: pripravte cesto.


Preosejte múku práškom do pečiva a nalejte ju na dosku. Urobte prehĺbenie múky a pridajte zvyšné ingrediencie. Dobre premiešajte, aby sa hnetlo rovnomerné cesto.
Rozvaľkajte cesto a vystrihnite srdcia pomocou rezačky cookie.

Krok 2: vyprážajte šišky.


Na panvici s hlbokým vyprážaním zahrejte olej alebo masť a ponorte do neho srdce z cesta.

Fry, až zlatohnedá na všetkých stranách. Šišky by sa mali nafúknuť a byť vzdušné.
Po vyprážaní položte srdcia na papierový uterák a osušte.

Krok 3: podávajte šišky.


Dajte šišky „Hearts“ na podnos a posypte ľadovým cukrom. Všetko môžete poslúžiť a užiť si dezert!
Bon chuť!

Pozrite si video: Recept na domáce šišky (Smieť 2020).