Video

Zelený hrášok dusený bravčovým mäsom

Zelený hrášok dusený bravčovým mäsom

Zložky

  1. Bravčové mäso 500 g
  2. Mrkva 2 ks
  3. Bow 2 ks
  4. Zelený hrášok -500 g podľa chuti
  5. Paradajková pasta 2-3 lyžice. l
  6. Soľ podľa chuti
  • Hlavné zložky: bravčové mäso, hrach
  • Podávanie 5 porcií

Zásoby:

panvica, sporák, nôž

Príprava:

1 Mäso nakrájajte na malé kocky. Mrkvu a cibuľu nakrájame tiež na kocky. 2 Mažte mäso na panvici s maslom. Pridajte soľ 3 Po 15 minútach pridajte cibuľu a mrkvu. Smažte 7-8 minút 4 Pridajte zelený hrášok. Nalejte dva šálky vriacej vody a zakryte vekom. Varte 30 minút. 5 Pridajte soľ. V šálke vody rozpustite 2 polievkové lyžice. l. múky. Nalejte do panvice. Pridajte pol pohára paradajkovej pasty. Zakryte a nechajte dusiť ďalších 10 minút. Naše bravčové mäso dusené mrkvou a zeleným hráškom je pripravené!