Polievky

Kruplnik s perličkovým jačmeňom

Kruplnik s perličkovým jačmeňom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zložky

  1. Zemiaky 3 kusy
  2. 2 mrkvy
  3. Stonka zeleru 1 kus
  4. Pór 10 centimetrov
  5. Bravčové mäso 360 gramov
  6. Bobkový list 1 kus
  7. Hrášok 3
  8. Jačmeň perličkový 100 gramov
  9. Soľ podľa chuti
  10. Pepř podľa chuti
  11. Petržlen na ozdobu
  • Hlavné prísady: bravčové mäso, zemiaky, cibuľa, mrkva, jačmeň perlový
  • Portsionnost4-5
  • Svetová kuchyňaPoľská kuchyňa

Zásoby:

Kastról, kuchynský nôž, krájacia doska.

Príprava:

Krok 1: nakrájajte zeleninu.


Ošúpajte zemiaky a mrkvu, dobre opláchnite a nakrájajte na malé kocky.
Zeler nakrájajte na polovicu.

Krok 2: pripravte vývar.


Umyte mäso, osušte ho a hodte do hrnca s korením a bobkovým listom 20 minút po varení. Nezabudnite odstrániť penu.

Krok 3: pridajte jačmeň.


Keď je mäso uvarené, pridajte doň zemiaky, zeler a mrkvu, povarte 5 minút a posypeme perlou jačmeňa. Soľ a korenie podľa chuti.

Krok 4: Pridajte pór.


Keď je zelenina a obilniny mäkké a takmer uvarené, pridajte pór nasekaný na malé kúsky do polievky a stále varte. 5 minút.

Krok 5: podávajte jačmeň s perličkovým jačmeňom.


Varenú perličkovú jačmeň vložte do taniera a ozdobte čerstvou petržlenovou vňaťou. To je všetko! Je pripravený vydarený obed, jednoduchý, chutný a za rozumnú cenu. Krupnik ušetrí vašu silu a peniaze!
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Do polievky môžete pridať univerzálne korenie.

- Ak polievku zvyčajne varíte predsmažením mrkvy, môžete to isté urobiť aj pri príprave zrna.



Komentáre:

  1. Beorhttun

    the remarkable question

  2. Moogum

    Prepáč, ale toto mi nesedí. Možno je viac možností?

  3. Ruben

    Super! Respect to the author :)



Napíšte správu