Ostatné

Párky s hubami

Párky s hubami

Zložky

  1. Párky, 8 kusov
  2. Huby 300 gramov
  3. Cibuľa 3 kusy (malá veľkosť)
  4. Paradajková pasta 1 lyžica
  5. Rastlinný olej voliteľný
  6. Soľ podľa chuti
  7. Pepř podľa chuti
  • Hlavné zložky: Párky a párky, Cibuľa, Huby
  • Časť 3-4

Zásoby:

Panvica, kuchynský nôž, špachtle, krájacia doska.

Príprava:

Krok 1: vyprážajte klobásy.


Klobásy nakrájajte na polovice a urobte rezy z každej hrany, ktorá sa potom otvorí, čím sa klobásy dostanú do úst.
Vyhoďte chobotnice z párkov do horúcej panvice s maslom. Vyprážajte, kým nie je zlatohnedá.

Vyprázdnite panvicu položením párkov na tanier.

Krok 2: vyprážanie húb.


Cibuľu nakrájajte a smažte na tom istom oleji, v ktorom ste uvarili párky. Keď cibuľa zmäkne, pridajte huby nakrájané na tenké plátky, mám huby. Pokračujte v vyprážaní, kým huby nie sú také mäkké ako cibuľa.
Pridajte paradajkovú pastu, soľ a korenie. Trochu vody na prípravu omáčky. A dusíme, kým sa hríby neuvaria.
Na konci pridajte vyprážané klobásy a zahrievajte ich všetky dohromady.

Krok 3: podávajte párky s hubami.


Ihneď po varení podávajte párky s hubami. Buď s chlebom, ale potom sa ukáže, že to nie je také uspokojivé, alebo s nejakým jednoduchým prílohou.
Bon chuť!