Iné

Recept na ovsené a čokoládové rezy

Recept na ovsené a čokoládové rezy


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepty
  • Typ riadu
  • Koláč
  • Zásobníky
  • Tortové podnosy

Jedná sa o rýchly koláčový koláč, ktorý sa ľahko pripravuje a je dostatočne veľký pre dav. Poleva sa nevyžaduje, pretože čokoládové lupienky a vlašské orechy sú posypané vrchom.

Zvládlo to 82 ľudí

PrísadyPorcie: 24

  • 420 ml vriacej vody
  • 80 g ovsenej kaše
  • 220 g tmavohnedého mäkkého cukru
  • 200 g kryštálového cukru
  • 110 g masla
  • 2 vajcia
  • 225 g hladkej múky
  • 1 lyžička sódy bikarbóny
  • 1 lyžica nesladeného kakaa
  • 1/2 lyžičky soli
  • 170 g hladkých čokoládových lupienkov
  • 60 g nasekaných vlašských orechov

MetódaPríprava: 15 minút ›Varenie: 20 minút› Pripravené za 35 minút

  1. V miske zmiešajte vodu a ovsené vločky a nechajte pôsobiť 10 minút.
  2. Pridajte cukry, maslo a vajcia. Dobre premiešajte.
  3. Pridajte múku, bikarbónu, kakao a soľ. Zmiešajte.
  4. Nalejte do vymastenej a múkou vysypanej formy. Navrch dajte čokoládové lupienky a nasekané orechy.
  5. Pečieme v predhriatej rúre na 180 ° C / plyn 4 20 minút. Ochlaďte a nakrájajte na plátky.

Naposledy zobrazené

Recenzie a hodnoteniaPriemerné globálne hodnotenie:(98)

Recenzie v angličtine (81)

Páčila sa nám myšlienka ovsa s čokoládovým koláčom, ale toto bolo skutočné sklamanie. Obávam sa, že textúra bola nepríjemná a nikto z rodiny si to neužil.-22. januára 2013

Vďaka Cathie sme si to obľúbili a pridali sme ďalších 70 g masla, vďaka čomu bolo 27. apríla 2016 mimoriadne bohaté


Dvojité čokoládové ovsené sušienky

Žuvacie a čokoládové, tieto dvojité čokoládové ovsené sušienky sú skvelým receptom, ktorý máte poruke, keď chcete niečo trochu iné ako tradičné čokoládové sušienky.

Zverejnenie: Ako spolupracovník spoločnosti Amazon získavam malú províziu z oprávnených nákupov, ale nie je to pre vás bezplatné.


Ovsená základňa a poleva.

Začnime teda maslovou základňou. Je to veľmi jednoduchá kombinácia masla, ovsa a trocha svetlohnedého cukru. Niekoľko slnečnicových semienok, pre väčšiu chrumkavosť, trochu mletej škorice pre pikantné teplo a dotyk pomarančovej šťavy, ktoré pomôžu spojiť celú zmes.

Poleva je vyrobená z rovnakej zmesi, vďaka čomu sú tieto lepkavé datľové rezy ešte jednoduchšie. Všetko je teda možné miešať v jednej miske, čo znamená aj menej jedál, čo je pre mňa hlavný bonus! Neznášam riad …


Zhrnutie receptu

  • 1 Chladená koláčová kôrka Pillsbury®, zmäkčená podľa pokynov na škatuli
  • 3 (1 unca) štvorce Hershey® nesladenej čokolády, nakrájané na kúsky
  • 1 šálka masla LAND O LAKES®, zmäkčeného (nepoužívajte margarín)
  • 1 šálka cukru
  • ½ čajovej lyžičky vanilky
  • 4 veľké vajcia pasterizované vajcia alebo ekvivalentný beztukový vaječný výrobok bez tuku
  • ½ šálky sladkej šľahačky
  • ½ lyžice čokoládových kučier

Rúru vyhrejte na 450 stupňov F. Vytvorte koláčovú kôrku podľa návodu na škatuľke na pečenú škrupinu s jednou kôrou pomocou 9-palcovej sklenenej koláčovej formy. Pečte 9 až 11 minút alebo do svetlohneda. Úplne vychladnite, asi 30 minút.

V hrnci na 1 liter roztopte čokoládu na miernom ohni. V malej miske s elektrickým mixérom vyšľaháme maslo na stredné otáčky, aby bolo nadýchané. Postupne zašľahajte cukor, až kým nebude ľahký a nadýchaný. Šľahajte v vychladnutej čokoláde a vanilke, kým nie sú dobre premiešané.

Pridajte vajcia po 1, pričom šľahajte vysokou rýchlosťou 2 minúty po každom prídavku, šľahajte, kým nebude zmes hladká a nadýchaná. Vylejeme do vychladnutej upečenej škrupiny. Pred podávaním dajte do chladničky aspoň na 2 hodiny. Ozdobte šľahačkou a čokoládovými kučerami. Uchovávajte v chladničke.


Recept na plátok čokoládového ovsa

Jednou z mála vecí, ktoré nepečiem, sú Anzacove sušienky, ktoré sa môjmu manželovi znechutia. Cítim, že je najlepšie nechať austrálske tradičné varenie narodeným a chovaným medzi vami. Ale teraz som trochu smutná z toho, že som ich nevyrobila, pretože som práve zistila, že to nie sú len anzacské sušienky, ktorými je môj manžel posadnutý, ale všetky pochúťky vyrobené z ovsa a ja to viem, pretože tento čokoládový ovsený plátok bol VYBORENÝ. A to hovorí veľa, pretože drží diétu (teraz schudol 25 kg) a je extrémne obmedzil som posledných pár mesiacov trochu toho, malý smidgeon, a “no ďakujem, vyhral som#8217 že ”. Ako vážne obmedzený v podstate celý deň prežíva na ovocných a musli tyčinkách a na večeru len v bielkovinách a zelenine. Zdvorilo vyskúša moje pečenie a potom zvyšok dostane priatelia, susedia a rodina. Ale s týmto plátkom nemal NIČ z toho. Tvrdil to všetko.

V skutočnosti bol z toho taký nadšený, keď sa dozvedel, že na základni je sladký ovos, že nechcel čakať, kým vychladne (tak som ho dal do chladničky, aby som ho upokojil) a potom stále strkal do vložili som tam veľké prsty a niektoré som nabral, vďaka čomu bolo krájanie a fotografovanie dosť náročné, ale niektoré kúsky sa mi podarilo zachrániť. A zatiaľ čo som to krájal, on si nárokoval vlastníctvo každého odrezku, ktorý som dával bokom. Moje, moje, moje LOL. Ľudia, s týmto plátkom máme víťaza. Žuvací a lahodný ovsený základ s nádhernou čokoládovou polevou zo sladkého kondenzovaného mlieka, tmavej čokolády a vlašských orechov! Ach, a robí to VEĽA. Dva celé pláty na plátky sú plné, takže je toho veľa na zdieľanie!

Prísady

2 šálky (440 g) hnedého cukru
250 g nesoleného masla, rozpusteného
2 vajíčka, ľahko rozšľahané
2 PL vanilkovej esencie
2 šálky (300 g) kypriacej múky
3 šálky (270 g) ovsa
30 g masla, extra
300 g nasekanej horkej čokolády
395 g sladeného kondenzovaného mlieka
1 šálka (110 g) nasekaných vlašských orechov
2 PL vanilkovej esencie, extra

Rúru predhrejte na 180 ° C/160 ° C vyhrievanú na ventilátor/350 ° F.

Dva plechy na plátky 18 x 28 cm vyložte nelepivým papierom na pečenie.

Hnedý cukor, rozpustené maslo, vajcia a vanilku zmiešajte vo veľkej mise, potom vmiešajte múku a ovos. Rozdeľte medzi dva zásobníky a zatlačením nadol ich roztiahnite a vyrovnajte.

Zostávajúce maslo, čokoládu a kondenzované mlieko dajte do menšieho hrnca a za stáleho miešania jemne zahrievajte, kým sa neroztopí a nebude hladké. Pridajte extra vanilku a vlašské orechy a premiešajte a rozdeľte na polovicu na dva plechy.


  • 100 g/3½ oz masla
  • 100 g/3½ oz jumbo ovsa
  • 100 g/3½ oz valcovaného ovsa
  • 450 g/1 libra tmavej čokolády, 72 percent
  • 150ml/5fl oz dvojitý krém
  • 150 g/5½ oz sušených brusníc
  • 150 g/5½ oz sušených čerešní
  • 150 g/5½oz kryštalizovaného zázvoru, nasekaného

Na panvici rozpustíme maslo. Pridajte oba druhy ovsa a varte tri minúty. Premiestnite do zapekacej misy, ktorá sa zmestí do vašej chladničky.

Položte misku na panvicu s vriacou vodou. Pridajte do misky čokoládu a smotanu a nechajte 15 minút bez miešania rozpustiť.

Do ovsa pridajte brusnice, čerešne a zázvor a premiešajte.

Keď sa čokoláda úplne rozpustí, trochu ju premiešajte a potom nalejte na ovos a ovocie. Zložte čokoládu a dajte do chladničky na 30 minút.


Ingrediencie a postup

Všetko, čo potrebujete na výrobu týchto chutných dlaždíc, je 6 jednoduchých prísad :

  • termíny –, ktoré sú skvelé na výrobu surových dezertov, pretože sú veľmi jemné a sú skvelým spojivom, ako aj prirodzene veľmi sladké, takže do dezertov, ktoré obsahujú veľa datlí, nie je potrebné pridávať ďalšie sladidlá,
  • ovos – obsahujú veľa bielkovín a antioxidantov, ktoré posilňujú imunitný systém. Ovos je skvelá prísada, ktorá je ideálna na nahradenie múky, pretože poskytuje dlhý pocit sýtosti, ale má mnoho ďalších liečivých účinkov, môžete ich nahradiť aj bezlepkovým ovsom, ak sa lepku vyhnete,
  • nasekané mandle – sú výnimočným zdrojom zdravých tukov a obsahujú obrovské množstvo vitamínov a minerálov, ktoré naše telo potrebuje,
  • ľanové semienka – perfektný zdroj omega-3 a omega-6 mastných kyselín,
  • kakaový prášok – pre dokonalú čokoládovú chuť a
  • čokoládové kvapky – používame kvapky horkej čokolády, pretože horká čokoláda má nízky obsah cukru a má mnoho zdravotných výhod.

Napriek tomu, že tyčinky sú pripravené za niekoľko minút, je dobré to urobiť namočiť dátumy pred štartom. Obvykle ich namočíme na noc do vlažnej vody, aby boli mäkké a ľahšie sa miešali. Ak však nemáte veľa času, môžete ich tiež zjemniť namáčaním v horúcej vode najmenej na pol hodinu.

Namočené datle opláchneme, prebytočnú vodu zlejeme a tyčovým mixérom rozmixujeme na hladký krém. Pridajte ovos, nasekané mandle, ľanové semienka, kakaový prášok a čokoládové kvapky a dobre premiešajte a dajte na fóliu a vytvarujte z nej obdĺžnik, zabalte do fólie a vložte do chladničky na niekoľko hodín alebo na noc stuhnúť, potom ju nakrájajte na 5 barov a skladujte v chladničke.

Podobné recepty

Pre všetkých milovníkov ovsených tyčiniek máme k dispozícii aj recepty na ovsené tyčinky s ovocím a ovsené tyčinky s jablkami. A ak máte radi surové dezerty, pozrite sa na recepty na surové jahodové guľky, čerstvé jablkové guľky a surové jahodové tyčinky.


Ako vyrobiť vegánsku čokoládovú omáčku

Čistý, jednoduchý génius tejto čokoládovej omáčky je dôvod, prečo som si ju vybral medzi všetky ostatné recepty v knihe ako ten, o ktorý som sa chcel podeliť. Teda, pozri sa na to! Ako je možné, že nechcete mať nádobu s touto nebeskou omáčkou neustále v chladničke. A keď vychladne, je to ako fondánová nátierka. Tento recept sa okamžite stal mojou obľúbenou čokoládovou omáčkou.

Na to, aby ste urobili všetko, čo potrebujete, je malá panvica, šľahačka, asi 10 minút a tieto 4 ingrediencie:

  • Kakaový prášok
  • Vanilkový extrakt
  • javorový sirup
  • Ovsené mlieko (pokyny na výrobu vlastného receptu nájdete v časti Poznámky k receptu)

Na panvici všetko spolu premiešajte. Varte asi 2 minúty a uvidíte, že prírodný škrob z ovseného mlieka začína hustnúť a je ultra krémový. A je to!

Omáčku podávajte teplú alebo izbovú teplotu. A tu je malá výhoda oproti omáčkam, ktoré sú vyrobené z pridaných nasýtených tukov. tento pri chladnutí netvrdne. V skutočnosti je to nasledujúci deň priamo z chladničky fantastické! Konzistencia sa viac podobá karamelovej omáčke, ale s príchuťou hlbokého, tmavého čokoládového pudingu. Je to smiešne.

Do hrnca pokojne pridajte aj štipku soli. Nabudúce to možno skúsim s trochou údenej morskej soli.


Prísady

Oddeľte vajíčka. Bielky a 1 štipku soli vyšľaháme ručným mixérom na tuhý sneh.

Žĺtky vyšľahajte so 100 gramami (približne 1/2 šálky) cukru a 2 lyžicami horúcej vody do krémovej konzistencie.

Primiešame a preosejeme múku a kakao. Alternatívne kombinujte vyšľahaný sneh z bielkov a múky so žĺtkovou zmesou.

Plech na pečenie (30 x 40 cm) (približne 11 x 16 palcov) vyložte pergamenovým papierom. Cesto rozotrieme na papier. Pečte v predhriatej rúre na 200 ° C (teplovzdušná rúra na 180 ° C, plynová značka 3) (približne 400 ° F/teplovzdušná rúra 350 ° F) na 2. plechu zospodu 12 minút. Upečený koláč obrátime na mriežku a necháme vychladnúť.

Odstráňte pergamenový papier z koláča. Koláč pokvapkáme pomarančovým likérom. Koláč rozkrojte pozdĺžne na 3 prúžky. Maliny opláchneme, scedíme na site a rezervujeme.

Povrch plátkov koláča potrieme malinovým želé.

Plátky koláča položte na seba. Na vrch poukladáme maliny.

Polevu pripravte podľa pokynov na obale a skombinujte s hroznovou šťavou a zvyšným cukrom. Pokvapkáme malinami. Nechajte 2 hodiny chladnúť a potom koláč nakrájajte na plátky.


Hodvábny ovsený francúzsky toast s kokosovým čokoládovým bičom

Moje obľúbené raňajky počas dospievania boli francúzsky toast. Ešte dnes môžem ochutnať. Keď ma Karuna požiadala, aby som vytvoril recept na ich nový (a OMG super lahodný!) Hodvábny ovsený nápoj - vedel som, že je čas znova vytvoriť slávne mamine raňajky.

Krémovosť z ovsa a upokojujúca chuť banánu sa hodia k dokonale zhovievavému francúzskemu toastu, ktorý skutočne podporuje zdravie!

Dúfam, že sa vám to páči rovnako ako mne!

Prísady

Nastaviť

Šľahaná kokosová čokoláda

  • 1 plechovka chladeného plnotučného konzervovaného kokosového mlieka (chladiť cez noc)
  • 3 polievkové lyžice práškového mníšskeho ovocného cukru*
  • 2 vrchovaté lyžičky kakaového prášku
  • 2 čajové lyžičky hodvábneho ovsa Karuna
  • 1 bochník chleba podľa výberu (použil som remeselný kvások, nakrájaný na veľké plátky)
  • javorový sirup
  • 1-2 banány

Pokyny

Predhrejte rúru na 400 stupňov F.

Plech vyložíme papierom na pečenie.

Cesto dobre premiešajte v širokej miske.

Názov hry je tu nízky a pomalý. Nepoužívam žiadny olej a získanie takého pekného kuchára (nespáleného) bude trvať niekoľko minút.

Nakrájajte chlieb na plátky a namočte každú stranu do cesta - veľké hrubé plátky až na minútu z každej strany.

Chlieb položte na panvicu a nechajte ho variť najmenej 3 minúty. O niečo úspešnejší som bol na hranici 4 minút. Keď sa chlieb uvarí a bude chrumkavý, uvoľní sa z panvice - visí tam.

Chlieb preneste do formy vystlanej pergamenom. Keď máte na panvici uvarené všetky plátky, vložte ich do rúry na asi 10 minút, aby boli na okrajoch chrumkavé. (Toto je voliteľný krok.)

Chladený konzervovaný kokos opatrne otvorte, pretože nechcete miešať tekutinu na dne plechovky s pevnejším (alebo tuhým) kokosom na vrchu. Naberte tuhý kokos a pridajte do malej misky. Pridajte práškový mníchový ovocný cukor, kakaový prášok a nápoj Silky Oat. Ručným mixérom niekoľko minút mixujte na vysokej teplote, kým nebude hustý, ľahký a vzdušný. Ak vám kokos v chladničke neztuhne a hľadáte tú vatu, počas miešania pridajte čajovú lyžičku prášku tapioky. Môžete použiť až 3 polievkové lyžice a je to v poriadku. V opačnom prípade budete mať skutočne hustú a krémovú zmes, ktorá je rovnako chutná na vašom francúzskom toaste.

Začnite ukladať toast, nakvapkať kokosovú čokoládu, pridať nakrájané banány a pokvapkať javorovým sirupom, ak chcete. Užite si to!

*Práškové mníšske ovocie- obyčajný mníchový ovocný cukor jednoducho rozmixujte v mixéri alebo mlynčeku na korenie.

Tu je odkaz na všetky kuchynské potreby, ktoré používam v triedach a v sérii RÝCHLE VARENIA NA ZÁKLADE RASTLÍN. Odkaz na Amazon poskytuje Centru pre rastlinný život malú províziu za predané položky, ceny sa však nezvyšujú, aby sa to kompenzovalo. Ďakujem vám veľmi pekne za vašu podporu!



Komentáre:

  1. Jacob

    Dúfam, že druhý diel nebude o nič horší ako prvý

  2. Kazralrajas

    Dobre, aká nevyhnutná fráza ..., pozoruhodný nápad

  3. Fearnleah

    you, probably, you are mistaken?



Napíšte správu