Prísady na výrobu otrúb z otrúb
- Ovsené otruby 2 polievkové lyžice
- 1 polievková lyžica pšenice
- Kukuričný škrob 2 lyžice
- 1 kuracie vajce
- Kefír bez tukov 130 gramov
- 3 g prášok do pečiva
- Soľ podľa chuti
- Hlavné zložky Vajcia, Kefir
- Podáva 4 porcie
Zásoby:
Panvica s nepriľnavým povrchom, špachtľa, tanier, mixér, lyžica.
Fritézy na varenie diétnych otrúb:
Krok 1: pripravte cesto.
Zmiešajte kefír a vajíčko na tanieri. Zmiešajte ich s metličkou alebo vidličkou, aby ste vytvorili homogénnu hmotu.
Na samostatnom tanieri zmiešajte pšenicu a ovsené otruby, škrob, prášok do pečiva a soľ.
Teraz nalejte suché prísady do zmesi kefíru a vajec. Zmiešajte homogénne cesto.
Aby sa otruby trochu zvýšili a cesto sa lepšie premieša, nechajte ho odpočívať 10 minút pri izbovej teplote.
Krok 2: palacinky z otrúb z otrúb.
Predhrievajte panvicu. Miešajte cesto a potom z nich polievkovú lyžicu rozložte na smaženie. Pretože je panvica nepriľnavá, nepotrebujete olej.
Vypečte na oboch stranách až do zlatohneda. Podávajte ihneď po varení.
Krok 3: Podávajte otruby palacinky.
Podávame otruby na čaj. Môžete k nim pridať kyslou smotanu alebo prírodný jogurt, aby ste sa nemuseli vôbec báť svojich strán. Určite vyskúšajte túto chutnú, výživnú a zdravú liečbu. Sú obzvlášť dobré na raňajky.
Bon chuť!
