Šaláty

"Kožuch" so šproty

"Kožuch" so šproty

Zložky

  1. Repa 1 kus
  2. Cibuľa 1 kus
  3. Zemiaky 3 kusy (stredná veľkosť)
  4. Mrkva 2 kusy (veľká)
  5. Šproty 1 plechovka
  6. Vajec 1 kus
  7. Majonéza 300 gramov
  8. Soľ podľa chuti
  • Hlavné prísady: zemiaky, cibuľa, mrkva, červená repa, vajcia
  • Portsionnost4-5
  • Svetová kuchyňa

Zásoby:

Strúhadlo, šalátová miska, pohár.

Príprava:

Krok 1: Varte zeleninu.


Repu varíme na jednej panvici, kým sa neuvarí, a zemiaky s mrkvou na druhom. Po vychladnutí zeleniny ošúpajte a nastrúhajte na strednom strúhadle oddelene od seba.

Olúpeme cibuľu a nakrájame na malé kocky. Ak je cibuľa veľmi kyslá, namočte ju vriacou vodou a nechajte trochu stáť. Tým sa odstráni horkosť, čím sa chuť cibule stáva mäkšou.

Krok 2: Varte vajcia.


Vajíčko natvrdo uvarené, chladné, olúpané a nastrúhané.

Krok 3: zbierajte šalát vo vrstvách.


Vezmite pohár (nie je to potrebné, ale podľa môjho názoru také pekné) a umiestnite ho do stredu taniera.
Prvú vrstvu tvoria šproty. Stačí vypustiť maslo a rozdrviť rybu vidličkou a potom ju položiť na tanier. Namažte majonézou.
Druhou vrstvou sú varené zemiaky. Slané a obalené majonézou.

Vrstva mrkvy vedie do vrstvy zemiakov, ktorá je rovnako solená a rozmazaná majonézou, potom sa dá cibuľka, majonéza a repa.

Vrstvy opatrne položte tak, aby bol šalát hladký.
Repu premažte majonézou a posypte horným šalátom strúhaným vajíčkom.

Jemne zobrať pohár od stredu šalátu, ozdobte hornú časť misky bylinkami a podávajte!

Krok 4: podávajte.


Šalát z kožuchu so šproty sa nepodáva okamžite. Musí ho nechať chvíľu stáť v chladničke, aby boli vrstvy nasýtené. Tak chutné. Vypočítajte preto čas varenia.
Bon chuť!

Pozrite si video: Beyond Scared Straight: No Slap Game in Prison Season 9 Flashback. A&E (Septembra 2020).