Video

Tradičný Silvester - PLNENIE Z JAZYKA

Tradičný Silvester - PLNENIE Z JAZYKA



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zložky

  1. Bravčový jazyk 2 ks. (500 g)
  2. Varené vajcia 2 ks.
  3. Mrkva 2 ks
  4. Cibuľa 1 ks.
  5. Citrón 0,5 ks.
  6. Konzervovaný hrášok 4 lyžice. l.
  7. Čierne korenie čierne korenie (hrach) 4-5 ks.
  8. Bobkový list 1-2 ks.
  9. Okamžitá želatína -1 balenie. (25 g) podľa chuti
  10. Soľ podľa chuti
  • Hlavné prísady: bravčové mäso, jazyk, mrkva, citrón
  • Podávanie 5 porcií
  • Svetová kuchyňa

Napriek tomu, že sovietske lahôdky sú už dávno minulosťou, želé jazyk zostal na čele mnohých prázdninových stolov a teraz aj v modernom svete.

Ponúkam slávnostnú možnosť varenia aspiku, ktorá bude ozdobou vášho novoročného stola.

Príprava:

Varenie:

1. Jazyky varte spolu s mrkvou a cibuľou s pridaním soli, korenia, bobkového listu, až kým nie sú jemné.

2. Aby bolo ľahké čistenie, posielame okamžite do studenej vody.

3. Vyčistíme jazyk z kože a nakrájame na tenké plátky.

4. Pridajte želatínu do horúcej pôdy, rozpustite ju a prefiltrujte.

5. V citróne a mrkve vyrábame pozdĺžne prúžky a nakrájame na plátky.

6. Nakrájajte vajcia na polovice.

7. Vložte všetky prísady do misky a nalejte všetku vývar lyžičkou.

8. Miesto na stuhnutie umiestnime do chladničky.

Bon chuť k jedlu a šťastný nový rok! Merry)