Video

Pikantná kačica s jablkami a pomarančmi

Pikantná kačica s jablkami a pomarančmi

Prísady na varenie pikantnej kačice s jablkami a pomarančmi.

  1. Kačica 1 ks.
  2. 4 jablká
  3. Pomaranče 2 ks.
  4. Tyčinky škorice 1-2
  5. Tymián 1 zväzok
  6. Soľ, korenie, sušený zázvor podľa chuti
  • Hlavné prísadyDuck
  • Podáva 4 porcie
  • Svetová kuchyňa

Varenie pikantnej kačice s jablkami a pomarančmi:

Pripravte kačicu:

Kačaciu nakrájajte na prsia, opláchnite a osušte. Zmiešajte soľ, korenie a sušený zázvor. Kačici sme trú zmesou.

Nakrájajte jablká a pomaranče na kruhy.

Dajte pomaranče a jablká na plech. Ľahnite si na tymianske vetvičky. Rozbite škoricu, dajte ju na jablká. Potom kačicu roztiahnite a zakryte fóliou. Dali sme to, aby sa v rúre nechalo stáť pri 160 stupňov po dobu 3 hodín.

Po 3 hodinách vyberieme kačicu a odstráňte fóliu. Predhrejte rúru na 200 stupňov. Pridajte 2 jablká, môžete vložiť viac zemiakov. Vložte plech do rúry a nechajte pôsobiť 15-20 minút, počkajte na krásnu kôrku.

Naša pikantná kačica s jablkami a pomarančmi je pripravená!

Bon chuť!