Iné

Šišky so sladkým syrom

Šišky so sladkým syrom

Dobre, ako obvykle preosejeme múku do misky, kde vytvoríme hniezdo, vložíme vajíčka, soľ, cukor, droždie, citrónovú kôru, maslo a teplé mlieko, potom miesime, kým sa cesto nelepí na ruky. Nechajte asi 30 minút rásť prikryté uterákom.

Na plnku dáme syr do misy, cez ktorú dáme vajíčka, soľ, vanilkový cukor a lyžičkou premiešame.

Keď je cesto nakysnuté, vezmite malé kúsky a rozložte ich na pracovný stôl, dajte lyžicu plnky a nakrájajte malým tanierikom.

Vytvorené šišky vložíme do panvice s už horúcim olejom, obrátime ich z jednej strany na druhú a keď sú pripravené, vyberieme ich na papierovú utierku. Nechajte niekoľko minút na papierovej utierke a potom ich vložte do vanilkového cukru.

Môžete podávať horúce s jogurtom alebo kyslým mliekom, tak to mám rada

Dobrú chuť!!!


Šišky so sladkým kravským syrom (bez kvasníc)!

Šišky so sladkým tvarohom sú jemné, nadýchané a veľmi chutné! Sú dobré teplé aj studené!

ZLOŽENIE:

-400 g sladkého tvarohu

-30 ml slnečnicového oleja (bez zápachu) + na vyprážanie

-čajová lyžička sódy bikarbóny

SPÔSOB PRÍPRAVY:

1. Vajcia, soľ a cukor dajte do hlbokej misky. Vyšľahajte ich šľahačkou, mixérom alebo mixérom do hladka.

2. Pridajte sladký tvaroh a olej. Veľmi dobre premiešajte. Ak je syr granulovaný, rozdrvte ho pomocou mixéra (stupeň mletia upravte podľa svojej chuti: buď ho nechajte jemne zrnitý, alebo ho nechajte prejsť, kým nezačne byť pastovitý).

3. Pridajte vanilku a sódu bikarbónu. Miešajte.

4. Postupne pridávame preosiatu múku. Najprv premiešajte špachtľou a potom cesto premiešajte rukami. Malo by byť mäkké a mierne lepivé. Nenamáčajte ho v múke.

5. Zakryte ho potravinovou fóliou a nechajte 10-15 minút odpočívať.

6. Cesto rozotrieme na plech hrubý asi 1 cm, pričom pracujeme na stole posypanom múkou (najlepšie rukami, pretože takto šišky vychádzajú nadýchanejšie). Okrúhlym tvarom s priemerom 4-5 cm z neho vykrajujte kruhy (aby sa nelepilo na cesto, namočte formu do múky).

7. Šišky smažte na veľkom množstve horúceho oleja na strednom ohni z oboch strán do zlatista (2-2,5 minúty z každej strany).

8. Vyberte ich z panvice a položte na tanier, bez toho, aby ste ich prekrývali (po vychladnutí sa môžu prekrývať).

9. Podávajte im s veľkým potešením! Sú veľmi vzdušné, chutné a stredne sladké.

Ak nemáte radi okrúhle šišky, môžete ich vykrajovať iným typom tvaru.


Šišky glazované čokoládou

Čokoládovo glazované šišky patria medzi obľúbené dezerty detí, ale nielen. Či už ide o rýchle recepty, s jogurtom, sladké, plnené alebo jednoduché, šišky prinesú široký úsmev tým, ktorí ich majú najradšej, ak sú ešte poliaty medom alebo čokoládou, už sa stanú nepopierateľnými.
Netvrdím, že sú diétne, naopak, sú dosť kalorické a neodporúčajú sa, ale konzumujú sa s mierou, pripravené v rúre namiesto klasického vyprážania, myslím si, že sa oplatí ich urobiť, najmä v chladnom a daždivom víkende .
Iste, vo verzii vyprážanej na oleji majú šišky lepšiu chuť ako tie pripravené v rúre, robia sa jednoduchšie, pečú sa všetky naraz a to, že sa zbavíme panvice, je veľká výhoda.
Tieto čokoládovo glazované šišky som pripravil niekoľkokrát a vždy sa mi ich podarilo vylepšiť, aby som získal nejaké nadýchané, jemné a chutné šišky.
Najúprimnejšími kritikmi sú, ako obvykle, moji trpaslíci :)))
Dúfam, že vám pomôžu tipy v nižšie uvedenom recepte

Čas prípravy: 2 hodiny č. porcie: 20 & # 8211 25


Šišky so sladkým kravským syrom (bez kvasníc)!

Šišky so sladkým tvarohom sú jemné, nadýchané a veľmi chutné! Sú dobré teplé aj studené!

ZLOŽENIE:

-400 g sladkého tvarohu

-30 ml slnečnicového oleja (bez zápachu) + na vyprážanie

-čajová lyžička sódy bikarbóny

SPÔSOB PRÍPRAVY:

1. Vajcia, soľ a cukor dajte do hlbokej misky. Vyšľahajte ich šľahačkou, mixérom alebo mixérom do hladka.

2. Pridajte sladký tvaroh a olej. Veľmi dobre premiešajte. Ak je syr granulovaný, rozdrvte ho pomocou mixéra (stupeň mletia upravte podľa svojej chuti: buď ho nechajte jemne zrnitý, alebo ho nechajte prejsť, kým nebude pastovitý).

3. Pridajte vanilku a sódu bikarbónu. Miešajte.

4. Postupne pridávame preosiatu múku. Najprv premiešajte špachtľou a potom cesto premiešajte rukami. Malo by byť mäkké a mierne lepivé. Nenamáčajte ho v múke.

5. Zakryte ho potravinovou fóliou a nechajte 10-15 minút odpočívať.

6. Cesto rozotrieme na podnos hrubý asi 1 cm, pričom pracujeme na stole posypanom múkou (najlepšie rukami, pretože takto šišky vyjdú nadýchanejšie). Okrúhlym tvarom s priemerom 4-5 cm z neho vykrajujte kruhy (aby sa nelepilo na cesto, namočte formu do múky).

7. Šišky opečte vo veľkom množstve horúceho oleja na strednom ohni z oboch strán do zlatista (2-2,5 minúty z každej strany).

8. Vyberte ich z panvice a položte na tanier, bez toho, aby ste ich prekrývali (po vychladnutí sa môžu prekrývať).

9. Podávajte im s veľkým potešením! Sú veľmi vzdušné, chutné a stredne sladké.

Ak nemáte radi okrúhle šišky, môžete ich vykrajovať iným typom tvaru.


Šišky pečené so syrom

Zdvihnite ruku pre tých, ktorí nemajú radi šišky. Zbožňujem ich!

A ako držím diétu a olej je prísne zakázaný (nehovorím o olejovom kúpeli !!)

a ako som nejaký čas bral tento podnos na pečené šišky,

Nenechal som si ujsť príležitosť ich vyskúšať. Takže, Dukana, poď bližšie, máme gogosi Dukan! ))

Nebudem vám klamať, poviem vám, že chutia rovnako ako vyprážané šišky, radšej ich prinesiem

so sladkým tvarohovým koláčom, ale v tejto forme a podávané cukrom

(v tomto prípade so sladidlom Xylitol), nechcete sa upokojiť a vaša chuť na donut nie je len sladká.

Aby ste získali tento super-mega-krásny tvar šišiek, budete potrebovať špeciálny podnos

s tvarmi šišiek, ukazujem to na obrázku nižšie.

& ndash Môžete ho konzumovať v akejkoľvek fáze Dukanovej diéty & ndash

350 g sladkého syra 0,2% tuku

4 polievkové lyžice ovsených vločiek zmiešané v robote, vyrobené z múky

4 lyžice sladidla + 2 lyžice na vrch

(Používam xylitol, ktorý je prírodný a veľmi podobný cukru)

Sú veľmi jednoduché, najkomplikovanejšie je vybrať ich celé zo zásobníka,

časť, ktorá si vyžadovala všetku pozornosť a trpezlivosť, ktorú som mal :)))

Môžete použiť 0,2% mliečny syr alebo syr z Angstu alebo iný odtučnený syr, ktorý nájdete.

Necháme scediť na site, do ktorého som vložila gázu na 30-60 minút.

Ak syr nie je vodnatý, tento krok vynechajte.

Plech dobre vymastíme obrúskom namočeným v troche oleja (nemastil som ho štetcom, aby vydržal čo najdlhšie).

menej oleja na tácke, aj keď neskôr nastali problémy, keď som ich vytiahol zo zásobníka ..).

Ak nedržíte diétu, plech dobre namažte olejom.

Všetky ingrediencie dobre premiešajte a dajte kompozíciu do luxusu s veľkým okrúhlym dui

na konci (môžete tiež použiť iba tašku, do ktorej urobíte dieru).

Postupujeme tak, aby sme kompozíciu ľahko dali do foriem.

Zložte kompozíciu na plech, opatrne a pečte v predhriatej rúre na 180 ° C 35-40 minút.

Takto tácka vyzerá, kúpil som ju v obchode GERMAG, ale myslím, že sa dajú nájsť aj na nete.

V rúre sa pekne nafúknu, ale nechajte ich, keď ich vyberiete z rúry.

Vytiahneme ich zo zásobníka, potom čo trochu vychladnú (je to chúlostivejšia operácia, niektoré sa držia spolu,

Použil som hrot noža .. niektoré sa stále lámu, ale možno máte šťastie na lepší podnos).


Šišky so sladkým kravským syrom!

Okamžite zmiznite z taniera! Nemôžem ani prechladnúť!

ZLOŽENIE:

-300 g sladkého tvarohu

-2 polievkové lyžice oleja (bez zápachu)

-lyžičku sódy bikarbóny alebo obálku prášku do pečiva

-300-320 g múky + na modelovanie šišiek (závisí od vlhkosti syra)

- práškový cukor - na servírovanie.

SPÔSOB PRÍPRAVY:

1. Vložte sladký tvaroh, cukor, vajcia a soľ do hlbokej misy. Rozmixujte vidličkou do hladka.

2. Pridajte sódu / prášok do pečiva a olej. Miešajte.

3. Postupne pridávame preosiatu múku. Spočiatku premiešajte lyžicou, potom cesto premiešajte rukami a preneste ho na pracovnú plochu. Malo by byť mäkké a mierne lepivé. Nenamáčajte ho v množstve múky!

4. Vezmite kúsok cesta a rozotrite ho valčekom na 7 mm hrubom pláte na múkou vysypaný stôl. Potom z neho pomocou okrúhleho tvaru vystrihnite kruhy. Ak chcete, môžete donutom dať rôzne tvary tak, že ich nakrájate nožom alebo iným riadom: kosoštvorce, štvorce, obdĺžniky atď.

5. Na veľkej panvici rozohrejte veľké množstvo oleja. Naň položíme šišky a na miernom ohni ich opečieme z oboch strán, kým nezhnednú. Všimnete si, ako zväčšujú svoj objem a sú nadýchané.

6. Preneste ich do papierových utierok, aby ste odstránili prebytočný olej.


Šišky so sladkým syrom - recepty

  • 400 g sladkého syra, 100 g cukru, 2 vajíčka, 50 ml mlieka, 25 g droždia, 350 g múky, rumovej esencie, vanilkového cukru, práškového cukru, oleja na vyprážanie.

18 Reakcia na „Šišky so sladkým syrom“

Syrové šišky? Hmm, musia byť skutočnou pochúťkou, navyše sú nádherné, Bravo

Vyzerá to skvele! Rozhodne chutné! Cesto mám veľmi rada!

Myaaamyyy Mám veľmi rada šišky akéhokoľvek druhu! A tvoje vyzerajú skvele, slúžim aj tebe! Kisses1

vyzerajú naozaj dobre a som si istá, že sú aj chutné !!

Áno Beth, šišky, pochúťka! Ďakujem mnohokrát!

Ďakujem veľmi pekne Maya! Chcela som vyskúšať inú verziu cesta a stálo to za to, sú extra chutné :)

Ďakujem veľmi pekne Camy! S radosťou vám slúžim! Veľa bozkov!

Ďakujem veľmi pekne Stefy! Sú veľmi dobré a nadýchané!

Počkaj, počkaj. že prídem aj ja. Dúfam, že ešte máš. yamiiiiii

Mirela, čakám ťa! Mám šišky pre každého :)

Myslím tým koblihy pre chamtivých. Strašne ťažké. Máte pre mňa viac?
Veľa bozkov!

Samozrejme, stále mám, môj drahý! Veľa bozkov!

Milujem papány, rovnako ako vaše šišky!
Pobozkať

Aké sú nadýchané a chutné! Bravo.

Uverejniť komentár

Ďakujem za komentáre! Anonymní a necivilizovaní nie sú na tomto blogu povolení!


Šišky v rúre s tvarohom

Pečené šišky s tvarohom Sú vynikajúcim a rýchlym dezertom, ideálnym na raňajky. Po dlhšej prestávke sa vraciam s novým receptom, ktorý sa vám dúfam páči. Šišky je to jedna z mojich obľúbených sladkostí. Bohužiaľ, vyprážané šišky nie sú tak diétne, a preto ich robím len zriedka. Pečené šišky sú chutné ako vyprážané a tvaroh im dodáva zvláštnu konzistenciu.


Šišky pečené so syrom

Zdvihnite ruku pre tých, ktorí nemajú radi šišky. Zbožňujem ich!

A ako držím diétu a olej je prísne zakázaný (nehovorím o olejovom kúpeli !!)

a ako som nejaký čas bral tento podnos na pečené šišky,

Nenechal som si ujsť príležitosť ich vyskúšať. Takže, Dukana, poď bližšie, máme gogosi Dukan! ))

Nebudem vám klamať, poviem vám, že chutia rovnako ako vyprážané šišky, radšej ich prinesiem

so sladkým tvarohovým koláčom, ale v tejto forme a podávané cukrom

(v tomto prípade so sladidlom Xylitol), nechcete sa upokojiť a vaša chuť na donut nie je len sladká.

Aby ste získali tento super-mega-krásny tvar šišiek, budete potrebovať špeciálny podnos

s tvarmi šišiek, ukazujem to na obrázku nižšie.

& ndash Môžete ho konzumovať v akejkoľvek fáze Dukanovej diéty & ndash

350 g sladkého syra 0,2% tuku

4 polievkové lyžice ovsených vločiek zmiešané v robote, vyrobené z múky

4 lyžice sladidla + 2 lyžice na vrch

(Používam xylitol, ktorý je prírodný a veľmi podobný cukru)

Sú veľmi jednoduché, najkomplikovanejšie je vybrať ich celé zo zásobníka,

časť, ktorá si vyžadovala všetku pozornosť a trpezlivosť, ktorú som mal :)))

Môžete použiť 0,2% mliečny syr alebo syr z Angstu alebo iný odtučnený syr, ktorý nájdete.

Necháme scediť na site, do ktorého som na 30-60 minút vložila gázu.

Ak syr nie je vodnatý, tento krok vynechajte.

Plech dobre vymastíme obrúskom namočeným v troche oleja (nemastil som ho štetcom, aby vydržal čo najdlhšie).

menej oleja na tácke, aj keď neskôr nastali problémy, keď som ich vytiahol zo zásobníka ..).

Ak nedržíte diétu, plech dobre namažte olejom.

Všetky ingrediencie dobre premiešajte a dajte kompozíciu do luxusu s veľkým okrúhlym dui

na konci (môžete tiež použiť iba tašku, do ktorej urobíte dieru).

Postupujeme tak, aby sme kompozíciu ľahko dali do foriem.

Zložte kompozíciu na plech, opatrne a pečte v predhriatej rúre na 180 ° C 35-40 minút.

Takto tácka vyzerá, kúpil som ju v obchode GERMAG, ale myslím, že sa dajú nájsť aj na nete.

V rúre sa pekne nafúknu, ale nechajte ich, keď ich vyberiete z rúry.

Vytiahneme ich zo zásobníka, potom čo trochu vychladnú (je to chúlostivejšia operácia, niektoré sa držia spolu,

Použil som hrot noža .. niektoré sa stále lámu, ale možno máte šťastie na lepší podnos).


Guguluful so sladkým syrom je vynikajúci koláč a môžete ho pripraviť za menej ako hodinu. Najprv rozšľahám celé vajcia s cukrom, to znamená, že ich rozšľahám mixérom. dobre, kým sa všetok cukor neroztopí a kým sa nevytvorí žltý, penivý krém.

Potom som pridal rozpustené maslo, soľný prášok, škoricový prášok (páči sa mi jeho aróma a chcel som trochu zakódovať atmosféru :)))) citrónovú kôru, vrecúško vanilkového cukru (len jeho konzistencia: P) a ešte som trochu premiešal.

Pridala som múku zmiešanú s práškom do pečiva a dobre zapracovala vareškou. Na koniec som dala tvaroh, ktorý som predtým dobre potrela 3 lyžicami kyslej smotany.

Všetko som dobre premiešala, funguje to dobre s čistými rukavicami, ak nie ste sympatickí: P Celú guglufovú kompozíciu so sladkým syrom, pekne zarovnávajúcou, dám do gugulufového plechu, vystlaného maslom a múkou. Všetko vložíme do vyhriatej rúry asi na 35-40 minút. vyskúšajte špáradlo, pretože je bezpečnejšie: P


Šišky so sladkým kravským syrom!

Okamžite zmiznite z taniera! Nemôžem ani prechladnúť!

ZLOŽENIE:

-300 g sladkého tvarohu

-2 polievkové lyžice oleja (bez zápachu)

-lyžičku sódy bikarbóny alebo obálku prášku do pečiva

-300-320 g múky + na modelovanie šišiek (závisí od vlhkosti syra)

- práškový cukor - na servírovanie.

SPÔSOB PRÍPRAVY:

1. Vložte sladký tvaroh, cukor, vajcia a soľ do hlbokej misy. Rozmixujte vidličkou do hladka.

2. Pridajte sódu / prášok do pečiva a olej. Miešajte.

3. Postupne pridávame preosiatu múku. Spočiatku premiešajte lyžičkou, potom cesto premiešajte rukami a preneste ho na pracovnú plochu. Malo by byť mäkké a mierne lepivé. Nenamáčajte ho v množstve múky!

4. Vezmite kúsok cesta a rozotrite ho valčekom na 7 mm hrubom pláte na múkou vysypaný stôl. Potom z neho pomocou okrúhleho tvaru vystrihnite kruhy. Ak chcete, môžete dať šiškám rôzne tvary tak, že ich narežete nožom alebo iným riadom: kosoštvorce, štvorce, obdĺžniky atď.

5. Na veľkej panvici rozohrejte veľké množstvo oleja. Naň položíme šišky a na miernom ohni ich opečieme z oboch strán, kým nezhnednú. Všimnete si, ako zväčšujú svoj objem a sú nadýchané.

6. Preneste ich do papierových utierok, aby ste odstránili prebytočný olej.


Video: Hotové za 10 minút! Nadýchané šišky! # 405 (December 2021).