Pečenie

Tekvicové palacinky

Tekvicové palacinky



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingrediencie na varenie tekvicových šaškov

  1. Tekvica Hokkaido (alebo iná sladká) 1/2 kusov
  2. Cibuľa 1 kus (veľká)
  3. Mlieko (tu kokos) 1 šálka
  4. Kukuričná múka 3 polievkové lyžice
  5. Ľanové semená mleté ​​3 lyžičky
  6. Horúca voda 1/2 šálky
  7. Soľ podľa chuti
  8. Pepř podľa chuti
  9. Rastlinný olej na vyprážanie
  • Hlavné zložky: cibuľa, tekvica
  • Podávanie 3 porcií

Zásoby:

Strúhadlo, špachtle, panvica, tanier, lyžica, sklo.

Príprava:

Krok 1: Tri tekvica


Opláchnite tekvicu na polovicu. Vezmite jednu polovicu a odlupujte ju zo semien a šupiek.

Potom nastrúhanú tekvicovú dužinu nastrúhajte na strednom strúhadle. Nestrieľajte ho príliš tvrdo, aby ste na palacinkách cítili predovšetkým sladkú dužinu tekvice.

Krok 2: nakrájajte cibuľu.


Ošúpeme cibuľu a nakrájame na malé kocky.

Krok 3: variť ľan.


Ľanové semená varte v horúcej vode a premieňajte ich na ovsenú kašu.

Krok 4: Miešajte cesto na panvici.


Zmiešajte cibuľu s tekvicou a zeleninu nalejte do mlieka. Používam koks alebo iný produkt ako kravu.

Pridajte k zeleninovej múčke a všetko dobre premiešajte.

Pridajte ľanové semienka, ktoré opuchli vo vode, soľi, korení a všetko dôkladne premiešajte, aby ste získali čo najhomogénnejšiu hmotu.

Krok 5: smažte tekvicové placky.


Zohrejte rastlinný olej na panvici a lyžicu zmesi strúhanej tekvice s lyžičkou vytvorte malé palacinky.

Vypečte na oboch stranách až do zlatohneda. Potom ju položte na papierovú utierku a utrite ju, aby ste odstránili prebytočný olej. Palačinky varte na miernom ohni, aby boli na vonkajšej strane chrumkavé a pečené vo vnútri.

Krok 6: podávajte tekvicové lievance.


Tekvicové palacinky sú nezávislé jedlo, podávajú sa s kyslou smotanou alebo inou omáčkou podľa vášho výberu. Na tanieri vyzerajú veľmi jasne, ale ako dobre chutia!
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Do cesta na tekvicové palacinky môžete pridať trochu strúhanej sladkej mrkvy.