Plnené paradajkové prísady
- Paradajky 3-4 kusy
- Cesto na pizzu 350 gramov
- Šunka na plátky
- Mozzarella 1 lopta
- Olivový olej 3 polievkové lyžice
- Soľ 1 čajová lyžička
- Mletá paprika 1/2 čajovej lyžičky
- Oregano podľa chuti
- Hlavné prísady: Šunka, paradajka, syr
- Časť 3-4
Zásoby:
Doska na krájanie, kuchynský nôž, plech na pečenie, mixér, lyžica.
Varenie plnené paradajkami v cesta:
Krok 1: šupky paradajok.
Paradajky opláchnite, odrežte hornú časť a dužinu opatrne vyberte malou lyžičkou, aby ste sa nedotkli stien zeleniny. Ošúpané paradajky nechajte stranou hore dolu a nakrájajte.
Krok 2: cesto vyrežte.
Pomocou malej misky nakrájajte z cesta 3 až 4 kruhy (počet paradajok). Priemer kruhov z rezaného cesta by mal byť o niečo väčší ako paradajky.
Krok 3: paradajky zabalte cestom.
Zabalte každé paradajkové cesto, ako je znázornené na fotografii. Cesto natiahnite a pritlačte prstami, ale opatrne, aby ste ho neroztrhali alebo nerozbili zeleninu.
Krok 4: plňte paradajky.
V mixéri zmiešajte mozzarellu, rastlinný olej, soľ a čierne korenie. Miešajte, kým nie je zmes homogénna.
Šunku nakrájajte na malé kúsky a vložte do paradajok. Nasaďte syrovú hmotu uvarenú v mixéri.
Posypte oreganom hore.
Krok 5: pečieme plnené paradajky v cesta.
Zakryte pekáčom pergamen a naložte plnené paradajky. Predhrejte rúru na 175 stupňova potom do nej pošlite formulár so zeleninou a varte 25 minút.
Krok 6: podávajte plnené paradajky do cesta.
Podávame plnené paradajky v cesta by malo byť horúce, okamžite po varení. Skvelé občerstvenie. Podľa môjho názoru tu nie je potrebné žiadne doplňovanie. Vychutnajte si varenie a chuť na zdravie.
Bon chuť!
