Občerstvenie

Pečený francúzsky toast

Pečený francúzsky toast

Prísady na výrobu pečeného francúzskeho toastu

  1. Maslo 2 polievkové lyžice
  2. Bageta francúzsky 1 kus
  3. 5 vajec (vybrané)
  4. Krém (mastný) 1 šálka
  5. Mlieko 1 šálka
  6. Cukor 3 lyžice
  7. Škoričky 2 lyžičky
  8. Muškátový orech 1/2 čajovej lyžičky
  9. Vanilkový extrakt 1 lyžica
  10. Javorový sirup na servírovanie
  11. Čerstvé bobule na servírovanie
  • Hlavné zložky
  • Portsionnost4-5

Zásoby:

Pekáč, fólia, kuchynský nôž, krájacia doska, tanier, metla.

Príprava:

Krok 1: nasekajte bagetu.


Chlieb nakrájajte na plátky hrubé asi centimeter. Plátky bagety vložte do vysoko tepelne odolnej a maslom nasiaknutej formy, aby sa plátky chleba navzájom mierne prekrývali.

Krok 2: pripravte náplň.


Zmiešajte smotanu, vajcia, mlieko v hlbokej miske, pridajte cukor, škoricu, muškátový orech a vanilkový extrakt. Veľmi dobre premiešajte.
Každý plátok ponorte do výslednej zmesi a vráťte ho do formy. Nalejte zvyšky na vrch. Potom všetko prikryte zhora vekom alebo fóliou a vložte na noc do chladničky a ráno si pripravte vynikajúce raňajky.

Krok 3: upečte francúzsky toast.


Predhrejte rúru na 190 stupňov a vyberte nasiaknutú bagetu z chladničky a otočte kusy hore nohami.
Pečieme pod fóliou 15-20 minútaž kým sa vajcia nezasunú, potom odstráňte fóliu a znova varte, kým chlieb nie je pokrytý zlatou zlatou kôrou.

Krok 4: podávajte upečený francúzsky toast.


Opečené toasty ozdobte práškovým cukrom, rozdeľte ich do porcií, pridajte sirup a bobule a vychutnajte si sladkú a neuveriteľne chladnú chuť.
Bon chuť!