Iné

Šalát zo žltých fazúľ s majonézou

Šalát zo žltých fazúľ s majonézou

Fazuľové lusky očistíme a umyjeme. Do hrnca dáme vodu a štipku soli a keď začne vrieť, vložíme lusky. Potom, čo sa uvaria, sceďte vodu a vložte ich do cedidla, aby scedili a nechajte vychladnúť. Keď vychladnú, nakrájame ich na malé kúsky, pridáme prelisovaný cesnak a soľ podľa chuti.

Majonéza: Vajcia a štipku soli dajte do nádoby mixéra. Niekoľko sekúnd premiešajte a začnite postupne pridávať olej. Na záver pridáme citrónovú šťavu podľa chuti.

Fazuľové lusky zmiešame s majonézou, podľa potreby pridáme nasekaný kôpor, mleté ​​korenie a soľ.