Video

Dušená kapusta s mäsom

Dušená kapusta s mäsom

Ingrediencie na varenie dusenej kapusty s mäsom

  1. Kuracie mäso 300 g.
  2. Kapusta 500 g
  3. 1 mrkva
  4. Cibuľa 2 ks.
  5. Paradajka 200 ml.
  6. Paradajková pasta 1 lyžica
  7. Vyprážací olej
  8. Soľ a korenie podľa chuti
  • Hlavné prísady Kapusta, kuracie mäso
  • Podávanie 6 porcií

Varená dusená kapusta s mäsom:

Kuracie mäso nakrájame na kocky a smažíme 7 minút, keď vyprážame, podľa chuti soľ a korenie.
Keď je mäso vyprážané, nakrájajte kapustu, jemne nakrájajte cibuľu a nastrúhajte mrkvu. Mäso sa vypráža a na chvíľu sa vyberie v samostatnej miske, na panvici, kde bolo mäso vyprážané, zalejeme mrkvou, cibuľou, kapustou a smažíme 5-7 minút. Soľ, korenie, pridajte paradajku a lyžicu paradajkovej pasty, nechajte 15 minút variť pod vekom. Potom vráťte mäso na panvicu a ešte pár minút dusíme.
Dušená kapusta s mäsom je pripravená, chut!