Iné

Čokoládové košíčky

Čokoládové košíčky

Milujem ich, vieš, aké to je, keď urobíš vášeň ... a čokoláda pre mňa prevyšuje každú predstavivosť :)

  • 180 g tmavej čokolády (75%)
  • 180 gr múky
  • 120 g hnedého cukru
  • 120 g masla
  • 3 vajcia
  • vanilka
  • 1/4 čajovej lyžičky prášku do pečiva sa zaleje niekoľkými kvapkami citrónovej šťavy
  • štipka soli

Porcie: 14

Čas prípravy: menej ako 60 minút

PRÍPRAVA RECEPTU Čokoládové muffiny:

Jednoduché rýchle a chutné:

V kanvici rozpustíme maslo a rozpustíme v ňom čokoládu, potom zľahka ochladíme kompozíciu.

Vajcia šľaháme s cukrom a vanilkou 3 minúty v mixéri.

Vaječnú kompozíciu zalejeme čokoládovým krémom a ďalej miešame, pridáme múku, prášok do soli a prášok do pečiva zaliaty citrónovou šťavou.

Do každej formy vyloženej muffinovými papiermi dáme lyžicu krému a koláče pečieme na 190 stupňoch asi 15-20 minút. Robíme test na špáradlo.

Muffiny necháme vychladnúť a potom ich podávame k rannej káve :)


Video: Čokoládové košíčky s mascarpone . Beautifood. Kuchyňa Lidla (December 2021).