Občerstvenie

Lavash rolky

Lavash rolky

Prísady na výrobu pita roliek

  1. Pita 6 kusov (pre mňa malé)
  2. Zelená cibuľa 3 zväzky
  3. Kôpr 1 zväzok
  4. Sušené paradajky pár kúskov
  5. Strúhaný syr podľa chuti
  6. Údená šunka 12 plátkov
  7. Olivový olej podľa chuti
  8. Uhorky na servírovanie
  9. Olivy alebo olivy na servírovanie
  10. Petržlen na servírovanie
  11. Soľ podľa chuti
  • Hlavné zložky: šunka, cibuľa, paradajka, chlieb, zeleň
  • Časť 5-6

Zásoby:

Doska, kuchynský nôž, krájacia doska, lyžica.

Príprava:

Krok 1: pripravte omáčku.


Plátky paradajok sušených na slnku, zelenej cibule a kôpru. Všetko zmiešajte v miske, ochutte olivovým olejom a soľou.

Krok 2: Pridajte náplň do pita.


Položte chlieb pita a na jednu jeho polovicu položte zeleninovú zmes pripravenú v prvom kroku. Dajte dve polievkové lyžice zeleniny.
Nastrúhajte tvrdý syr.

Nasaďte tenké plátky údenej šunky na syr.

Krok 3: otočte kotúč chleba pita.


Pita chlieb nakrájajte na kotúč, počínajúc okrajom, na ktorom leží náplň. Valte opatrne, ale snažte sa udržiavať rolu pevne.
Rozvaľkajte všetky zvitky takým spôsobom a nechajte ich trochu ľahnúť, aby nadobudli potrebný tvar a už sa nesnažte otočiť.

Krok 4: nasekajte pita roll.


Teraz vezmite jeden z kotúčov a odrežte jeho okraje, aby sa objavila výplň, a potom ju nakrájajte na malé kúsky.

Krok 5: podávajte pita rolky.


Rožky chleba pita položte na veľký tanier. Misku ozdobte tenkými plátkami uhoriek, olív a petržlenových listov. A môžete si to užiť! Jednoduché, výdatné a veľmi chutné občerstvenie. Obzvlášť dobré pre veľkú spoločnosť.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Namiesto pita chleba môžete použiť domáce palacinky.


Pozrite si video: Zapekané lavaš rolky pre našich najmenších (Septembra 2021).