Šaláty

Šalát z červenej repy s jablkami a orechmi

Šalát z červenej repy s jablkami a orechmi

Ingrediencie pre šalát z repy s jablkami a orechmi

Na šalát

  1. Repa 1 kus
  2. Apple 2 kusy
  3. Mandle podľa chuti

Na doplňovanie paliva

  1. Cibuľa 1 kus
  2. Citrónová šťava 2 polievkové lyžice
  3. 1 lyžička cukru
  4. Soľ podľa chuti
  5. Olivový olej 3 polievkové lyžice
  • Hlavné prísady: cibuľa, červená repa, jablko, orechy
  • Podáva 4 porcie

Zásoby:

Doska, kuchynský nôž, krájacia doska, lyžica.

Príprava:

Krok 1: príprava čerpacej stanice.


Olúpeme cibuľu a nakrájame na veľmi malé kocky.

Nalejte cibuľovú citrónovú šťavu.

Pridajte cukor.

Pridajte soľ.

Nalejte olivový olej.

Veľmi dobre premiešajte. A cibuľu nechajte v takej marináde na chvíľu. Pri izbovej teplote.

Krok 2: nasekajte repu.


Vezmite repu na šalát čerstvý. Vyčistite ju, opláchnite a nakrájajte na štvrtiny.

Potom každú štvrtinu nakrájajte na tenké plátky.

A slamky.

Krok 3: nakrájajte jablká.


Použite jablká na šalát spolu so šupkou.

Nakrájajte jablká na polovice.

Semená odrežte z jadra.

Ovocie nakrájajte na tenké plátky a potom rozdeľte na polovicu.

Krok 4: ochutte repu a jablkový šalát.


Vezmite hlbokú šalátovú misu.

Do nej nalejte repu a plátky jabĺk.

Opatrne premiešajte.

Pridajte cibuľu spolu s marinádou, v ktorej stála.

A opäť veľmi opatrne, ale jemne premiešajte.

Krok 5: pridajte mandle.


Presuňte repu a jablkový šalát do servírovacej misky. Môže to byť jedna veľká šalátová misa alebo porciované taniere.

Hlávkový šalát posypte rozdrvenými mandľami a to je všetko! Môže byť doručená.

Krok 6: podávajte šalát z červenej repy s jablkami a orechmi.


Salát z červenej repy s jablkami a orechmi sa podáva ihneď po varení alebo chladený. Je to úžasné, zdravé jedlo, ktoré bude vždy pri stole.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Ak šalát zostane trochu, bude chutnejší, ale vložte ho do chladničky a prikryte ho tak, aby sa nezmiešal s cudzím zápachom.