Ostatné

Cestoviny s bylinkami

Cestoviny s bylinkami

Ingrediencie na varenie cestovín s bylinkami

  1. Cestoviny 250 gramov
  2. Cibuľa 100 gramov
  3. Rastlinný olej (kokos) 1 polievková lyžica
  4. Kapusta kapusta (kel) 250 gramov
  5. Voda 1/2 šálky
  6. Kyslá smotana 18% 4 polievkové lyžice
  7. Cayenne korenie podľa chuti
  8. Sušená majoránka podľa chuti
  9. Soľ podľa chuti
  10. Mleté čierne korenie podľa chuti
  11. Zelená cibuľa podľa chuti
  • Hlavné prísady: kapusta, cibuľa, cestoviny
  • Časť 3-4

Zásoby:

Panvica, panvica, cedník, lyžica so štrbinami, krájacia doska, špachtle, lyžica.

Príprava:

Krok 1: uvarte cestoviny.


Varené cestoviny ihneď vložte. Varte ich v osolenej vode v súlade s pokynmi na obale (bude uvedený čas pečenia). Potom vypusťte vodu z cestovín a nechajte ich na cedníku. A je lepšie venovať sa ďalším krokom receptu v rovnakom čase, keď varia, takže šetríte čas.

Krok 2: restujte cibuľu.


Ošúpeme cibuľu, nakrájame na malé kocky a pošleme na panvicu s horúcim kokosovým olejom. Toast, za stáleho miešania, na miernom ohni do zlatohnedej farby.

Krok 3: umyte kapustu.


Keď je cibuľa vyprážaná, opláchnite a osušte listy kapusty a potom ich nakrájajte na menšie kúsky.

Krok 4: kapusta s cibuľou.


Pridajte k cibuľke kapustu a smažte všetko asi jednu minútu.

Potom pridajte vodu a varte pod vekom na miernom ohni 5-6 minút, Nezabudnite skontrolovať zeleň a občas ich premiešať.

Krok 5: pridajte kyslú smotanu.


Pridajte kyslú smotanu, kajenské korenie, soľ, čierne korenie, majoránku.

Dobre premiešajte bez odstránenia tepla.

Krok 6: pridajte cestoviny.


Pridajte do cestoviny cibuľu a kapustu hotové cestoviny a dobre premiešajte. Skontrolujte, či ešte potrebujete soľ a korenie a cestoviny ochutte jemne nasekanou zelenou cibuľou. Zahrejte všetko spolu na miernom ohni a podávajte.

Krok 7: podávajte cestoviny s bylinkami.


Cestoviny s greeny sa dajú podávať jednoducho so šalátom z čerstvej zeleniny alebo s kyslou kapustou a pre tých, ktorí majú radi prítomnosť mäsa v tanieri, môžu cestoviny doplniť plátokom niečoho uspokojivejšieho. Aj tak to bude chutné.
Bon chuť!

Pozrite si video: #21 Celozrnné cestoviny s paradajkovou omáčkou Brucho nie je bubon (Septembra 2020).