We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Zložky
- kačacia pečeň 800 g
- suché biele víno 100 ml
- kyslá smotana 12% 3 lyžice
- muškátový oriešok 1 lyžička
- pozemný koriander 1 lyžička
- cibuľa 1 ks.
- mrkva 1 ks.
- ghee podľa chuti
- soľ podľa chuti
- Hlavné prísadyDuck, Sour Cream
- Podávanie 8 porcií
Zásoby:
panvica, strúhadlo, krájacia doska, nôž
Príprava:
Nakrájanú cibuľu, mrkvovú mriežku. Vyprážajte zeleninu v ghí, v pohode. Vypečte kačaciu pečeň na inej panvici. Pridajte muškátový oriešok, koriander, soľ, suché biele víno a kyslou smotanou. Pred odparením kvapaliny uhaste. Pohode. Zeleninu skombinujte s pečeňou, pomelte mixérom. Usporiadajte pastu na formy. Nalejte rozpustené maslo.
