Vták

Kuracie mäso v sladkej a pikantnej marináde

Kuracie mäso v sladkej a pikantnej marináde



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zložky

  1. Kuracie paličky 6 ks.
  2. Mrkva 2 ks.
  3. Červená cibuľa 1 ks.
  4. Sójová omáčka 2 lyžice
  5. Olivový olej s chilli 2 lyžice
  6. 2 strúčiky cesnaku
  7. Koriander 1 lyžička
  8. Provensálske bylinky 1 lyžička
  9. Zelený lúč cibule 1.
  10. Soľ podľa chuti
  11. Pepř podľa chuti
  • Hlavné prísady Kuracie mäso
  • Podávanie 3 porcií

Zásoby:

pekáč, nôž, doska, zeleninový nôž

Príprava:

Krok 1: Nakladané kura.


Opláchnite kurča, suché, položte na tanier, pridajte sójovú omáčku, chilli olej, nasekaný cesnak, koriander, provensálske bylinky, soľ, korenie a premiešajte. Prikryte filmom a zchladnite 2 hodiny.
Lúpajte mrkvu a nakrájajte na tenké prúžky. Cibuľa rozdrvte na pol krúžky.

Krok 2: pečieme kurča v sladko pikantnej marináde.


Namažte pekáč maslom a vložte do neho kurča s marinádou, cibuľou a mrkvou, dobre premiešajte a poslať na predhriaty 180 stupňov rúra zapnutá 40-45 minút.
Pred podávaním nakrájajte zelenú cibuľu, posypte hotovým kuracím mäsom a položte misku na stôl.

Krok 3: podávajte kurča v sladko pikantnej marináde.


Voňavé kuracie paličky dobre dopadajú na prílohu s ryžou alebo zemiakovou kašou. Mimochodom, bude tu šalát z čerstvej zeleniny.
Bon chuť!