Video

Mäsová guľa s ananásom

Mäsová guľa s ananásom

Zložky

  1. Bravčové 200 g
  2. Tvrdená slanina 170 g
  3. Konzervovaný ananás 200 g
  4. Sójová omáčka 50 ml
  5. Chilli podľa chuti
  • Hlavné prísady: bravčové mäso, ananás
  • Podáva 4 porcie

Príprava:

Bravčové mäso nakrájame na tenké taniere s rozmermi asi 0,5 cm, trochu porazíme kladivom, aby bolo lepšie marinované. Vložte nakrájané mäso do hlbokej misky, pridajte 30 ml sójovej omáčky, 3 lyžice. šťava z ananásu, chilli papričky a marinovanie v chladničke pol hodiny. Kým je mäso v chladničke, opražte ananásy. Do vyhrievanej panvice nalejte trochu rastlinného oleja. Pridajte ananásy so šťavou a 20 ml sójovej omáčky. 15 minút varte, kým sa všetka tekutina neodparí. .V hlbokom guľovom obale položte fóliu a najprv položte slaninu, potom nakladané mäso a v strede - ananásy a zakryte masom a slaninou na vrchu. Získajte fóliu s prísadami z nádoby, vytvorte guľu a na jej vrchole nechajte otvorený otvor, aby potom ležala aby bolo možné odstrániť fóliu. Misku otočte a položte na plech na pečenie (otvorená časť) .Odosielate do rúry, predohriatej na 200 stupňov po dobu 30 minút. Po 30 minútach odstráňte fóliu, nalejte guľu na vrch maziva, ktoré bolo vypustené do plechu na pečenie a vložte ju späť do rúry tak, aby bola slanina dobre upečená, na 10 minút. Mäsová guľa je pripravená! Užite si jedlo! Jedzte viac, nikoho nepočúvajte!