Listové pečivo s hubami

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zložky

Šampiňóny 400 g
Šalotka 1 ks.
Cesnak 1 ks.
Čerstvý rozmarín a tymián podľa chuti
Listové pečivo 1 balenie
Vajec 1 ks.
Soľ podľa chuti
Pepř podľa chuti
Sezam podľa chuti
Maslo nepovinné

Hlavné prísady Huby, listové pečivo
Podávanie 3 porcií

Zásoby:

nôž, valček, panvica, špachtľa

Príprava:

Krok 1: Pripravte náplň.

Ošúpeme cibuľu a cesnak a nakrájame na malé kocky.
Opláchnite huby, suché.

Roztopte v panvici asi 1 lyžička. maslo a cibuľu opražte s cesnakom, kým nebude priehľadná.

Nakrájajte huby na prúžky a vložte do panvice s cibuľou. Varte, kým sa voda nezahojila. Pred varením pridajte jemne nasekaný tymián a rozmarín. Miešajte, vyberte z tepla.

Krok 2: Rozvaľkajte cesto.

Listové cesto rozvaľkajte a rozdeľte na 9 obdĺžnikov so stranami približne rovnými 10x20 cm.

Krok 3: Vyrábame koláče.

Hubovú výplň roztiahnite do stredu obdĺžnikov. Hrany cesta zabaľte tak, aby sa zlepili.
Koláče položte na plech potiahnutý pergamenom, na vrch cesta vložte tukové vajíčko a posypte sezamovými semienkami.