Osobné

Druhé jedlo z reďkovky, zeleniny a mäsa

Druhé jedlo z reďkovky, zeleniny a mäsa

Zložky

  1. Reďkev 4 ks
  2. Mrkva 2 ks
  3. Bow 1 ks
  4. Cukor 2,5 lyžice
  5. Soľ asi 1 polievková lyžica
  6. Hovädzie mäso 0,5 kg
  7. Škorica 1 polievková lyžica
  8. Ďumbier 0,5 lyžičky
  9. Kurkuma 0,5 lyžičky
  10. Vyprážací olej
  • Hlavné zložky

Príprava:


Mäso uvaríme v slanej vode. Kocková zelenina. Vyprážajte cibuľu a mrkvu v rastlinnom oleji. Pridajte reďkovku. Pridajte mäso s vývarom. Pridajte cukor, soľ a korenie. Varte na miernom ohni po dobu asi 30 minút, kým mäkká mrkva a reďkovky.