Video

Tri šaláty na slávnostnom stole

Tri šaláty na slávnostnom stole

Zložky

Elegantný svetlý šalát číslo 1

  1. zemiaky 2 ks
  2. kuracie filé 400 g
  3. uhorky 3 ks
  4. marinované huby vyprážané s cibuľou
  5. luk 1 ks
  6. syr 200 g
  7. majonéza podľa chuti

Šalát číslo 2

  1. šunka 250 g
  2. nakladané huby 200 g
  3. olivy 1 plechovka
  4. konzervovaná kukurica 200 g
  5. vajce 3 ks.
  6. majonéza podľa chuti
  7. šalát opustí 1 lúč.

Sardínový šalát č

  1. sardinka v oleji 1 plechovka
  2. vajcia 4 ks
  3. 3 zemiaky
  4. luk 1 ks
  5. mrkva 1 ks
  6. kukurica 1 môže
  7. majonéza podľa chuti
  • Hlavné zložky: sardinky, zemiaky, kukurica, cibuľa, mrkva, šalát, kuracie mäso, syr, zelení
  • Podávanie 6 porcií
  • Svetová kuchyňa

Príprava:


Krok 2: Elegantný svetlý šalát číslo 1.


1-vrstva: Varené zemiaky, strúhané na hrubom strúhadle

Dvojvrstvové: Varené kuracie prsia nakrájané na malé kocky.

3-vrstva: Strúhané uhorky na hrubom strúhadle.

4-vrstvový: Nakladané huby ľahko vyprážané s cibuľou.

5-vrstvový: Pred podávaním nastrúhajte syr na hrubom strúhadle.

Medzi všetky prísady naneste sieť majonézy.


Krok 3: Šalát číslo 2.


1) Tvrdo uvarené vajcia nakrájajte na stredne veľké kúsky. Nakrájajte huby na plátky, olivy na plátky. Šunku nakrájajte na prúžky.

2) V miske premiešajte všetky pripravené ingrediencie, pridajte kukuricu, sezónu s majonézou, premiešajte. Vložte podložku do šalátovej misy, ktorá bola predtým pokrytá šalátom.

Ľahko prikryte dno šalátovej misy majonézou.


Krok 4: Sardínový šalát č.


1 - varené zemiaky.

2 - sardinka.

3 - vyprážaná cibuľa s mrkvou.

4 - varené zemiaky.

5 - kukurica.

6 - varené vajcia.

Každá vrstva je striedaná mriežkou majonézy.

Je to skvelý neformálny šalát na večeru alebo na obed.

Ako rybacie konzervy si môžete podľa chuti vybrať akékoľvek konzervované jedlo v oleji, rozhodol som sa pre sardinky.