
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Zložky
- kuracie žalúdky 400 g;
- nakladané uhorky 3 ks;
- huby 200 g;
- vajcia 3 ks;
- zelený hrášok 0,5 plechovky;
- rastlinný olej 2 lyžice;
- majonéza 2 lyžice
- Hlavné prísady Kuracie mäso
- Podáva 4 porcie
- Svetová kuchyňa
Zásoby:
panvica, panvica, misa, lyžica, nôž, misa
Príprava:
Pripravte si všetky ingrediencie potrebné na prípravu šalátu. Huby je možné použiť ľubovoľné, napríklad huby a lesné huby. Kuracie žalúdky umyte a povarte v slane osolenej vode, kým nie sú krehké, zvyčajne je doba varenia 45-60 minút. Varte vajcia a ochladte. Huby uvaríme a opečieme v rastlinnom oleji (ak používate huby - nemôžete uvariť). Varené a chladené kuracie žalúdky jemne nakrájajte, vajcia nakrájajte na malé kocky. Nakrájajte uhorky na malé kocky a vytlačte prebytočnú tekutinu, pridajte tekutinu s hráškom a začnite tvoriť šalát. V hlbokej miske premiešajte všetky ingrediencie, pridajte majonézu a premiešajte. Šalát rozložíme na misku, na ktorej mu podávame, ozdobíme zeleným hráškom a nakrájanou zeleninou.
Lacný šalát s kuracími žalúdkami a vyprážanými hubami Pripravte sa! Môže byť doručená okamžite na stôl. Podrobnejší recept nájdete vo videu. Bon chuť!