Video

Cuketa, pyré, polievka

Cuketa, pyré, polievka

Zložky

  1. Cuketa 1 kg.
  2. Cibuľa 1 ks.
  3. 1 mrkva
  4. Paradajky 300 g.
  5. Cesnak 2 zub.
  6. Krém 200 g.
  7. Bulharský korenie 1 ks.
  8. Petržlen a kôpr 50 g.
  9. Rastlinný olej podľa chuti
  • Hlavné prísady: cibuľa, mrkva, korenie, cuketa, paradajka, cesnak, smotana, zelení
  • Podávanie 5 porcií

Zásoby:

Nôž, krájacia doska, panvica, panvica, strúhadlo, špachtle, mixér, praktický kontajner, tanier, vidlička, lyžica, lyžica

Príprava:

Krok za krokom recept na výrobu cuketovej polievkovej pyré: Pripravujeme potrebné výrobky na výrobu chutnej cuketovej pyré. Začneme variť polievku a nasekáme 1 kg. cuketa kociek a preneste na panvicu. Vložte do kachlí panvicu so cuketou, do nej nalejte vodu a varte. Paprika nakrájaná na ľubovoľnú kocku. Nalejte rastlinný olej do panvice, aby ste ju ochutnali, nakrájanú papriku vložte do panvice. Jednu polovicu sme rozrezali na krúžky. cibule a vložte ju do panvice. Na ľubovoľné plátky nakrájame 2 strúčiky cesnaku a nalejeme na panvicu. mrkva a pridajte na panvicu do inej zeleniny. Narežeme ľubovoľnú kocku 300 g. paradajky a rozptýlené na spoločnej panvici. Jemne rozdrvte 50 g. petržlenová vňať s kôprom, na sporák položíme panvicu so zeleninou a zapneme ju na miernom ohni. Vyprážanú zeleninu rozložíme v panvici na cukety, ktoré boli v tomto okamihu uvarené a po premiešaní počas ďalších 3 minút dosiahneme úplnú pripravenosť. Pripravené nakrájané zelené zeleniny prenesieme na panvicu do zeleniny, pridáme 200 g. smotanou, zmiešame všetky ingrediencie s mixérom a nalejeme na taniere pripravené lahodné polievkové pyré. Varíme spolu, jednoducho varíme, najchutnejšie jedlá z dostupných produktov podľa našich receptov doma! Bon chuť k jedlu všetkým!