Pečenie

Jahodové muffiny

Jahodové muffiny

Jahodový košíček prísady

  1. Jemné maslo 150 gramov
  2. Cukor 140 gramov
  3. Vajcia 2 kusy
  4. Pšeničná múka 240 gramov
  5. 1,5 čajovej lyžičky prášku do pečiva
  6. Mlieko 3 polievkové lyžice alebo trochu viac
  7. Vanilkový extrakt 1 lyžica
  8. Nakrájané jahody 1 šálka + 12 polovíc na dekoráciu
  • Hlavné zložkyJahôdka, múka
  • Doručovanie 12 porcií

Zásoby:

Formy na košíčky, miešačky.

Príprava:

Krok 1: pripravte cesto.


Kombinujte pšeničnú múku a prášok do pečiva osobitne.
Mäkké maslo zmiešajte s cukrom a porazte mixérom. Potom do masla pridajte vajcia a vanilkový extrakt. A všetko znova porazte mixérom.
Pridajte preosiaty prášok s práškom do pečiva a cesto zamiesime.
Ak je hmota príliš hustá, pridajte niekoľko polievkových lyžíc mlieka.

Krok 2: pridajte jahody.


Do cesta vložte nakrájané jahody a premiešajte.
Usporiadajte muffinové cesto v rezačkách cookie a každú porciu ozdobte polovicou čerstvých jahôd na vrchu. Nemusíte ho ohrievať do cesta.

Krok 3: pečieme muffiny s jahodami.


Predhrejte rúru na 180 stupňov a pečieme v ňom koláčiky 25 minút, Pripravenosť skontrolujte dreveným špáradlom (na výstupe musí byť suchý a bez kúskov cesta).
Hotové košíčky ochlaďte na drôtenom stojane a podávajte ich na stôl.

Krok 4: podávajte jahodové muffiny.


Podávajte čaj s jahodami na čaj. Myslím, že čo s nimi ďalej robiť, viete bezo mňa. Ako vidíte, vyzerajú veľmi chutne, jasne a lákavo.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Hotové košíčky je možné natrieť práškovým cukrom alebo strúhanou čokoládou.