Vták

Pečené kuracie závitky so zeleninou

Pečené kuracie závitky so zeleninou

Zložky

  1. Kuracie filé 2 ks.
  2. Cherry paradajky 100 g
  3. Zemiaky 1 kg
  4. Bulharský červený korenie 2 ks.
  5. Bulharský žltý korenie 2 ks.
  6. Cuketa (malá) 2 ks.
  7. Mrkva 2 ks.
  8. Šalotka 2 ks.
  9. 2 strúčiky cesnaku
  10. Oregano podľa chuti
  11. Rozmarín podľa chuti
  12. Šalvia podľa chuti
  13. Olivový olej podľa chuti
  14. Soľ podľa chuti
  15. Pepř podľa chuti
  • Hlavné prísady: zemiaky, cuketa, paradajka, kuracie mäso
  • Podáva 4 porcie

Zásoby:

špáradlá, pekáč, nôž, krájacia doska

Príprava:

Krok 1: pripravte prísady.


Mrkvu nastrúhajte, ošúpajte zemiaky a pozdĺž nej urobte rezy. Papriky nakrájané na prúžky. Iba opláchnite paradajky. Cuketa a cibuľa nahrubo nakrájame.
Nakrájaný filet nakrájajte na polovice a jemne bite.

Krok 2: valte role.


Kuracie mäso a korenie nasolíme, nastrúhame nastrúhanú mrkvu, plátky korenia a čerstvé bylinky. Zabaľte špáradlom.

Krok 3: pečieme kuracie závitky so zeleninou.


Namažte pekáč maslom a vložte doň zvyšné papriky, cukety, cibuľu a rozmarín. Soľ trochu soli. Dajte kuracie závitky, zemiaky a paradajky na vrchol. Soľné zemiaky a paradajky, posypeme všetko na oregáno. Nalejte hore 2-3 polievkové lyžice rastlinný olej.
Zmiešajte rozdrvené strúčiky cesnaku s olejom a oregánom a touto zmesou namažte rezy v zemiakoch.

Pečieme v predhriatej 180 až 200 ° C rúra na pečenie 40-45 minút, Vyberte špáradlá z kotúčov a podávajte!

Krok 4: podávajte pečené kuracie závitky so zeleninou.


Podávajte pečené kuracie závitky s horúcou zeleninou. Obloha nie je potrebná, všetko je už uvarené!
Bon chuť!