Mäso

Bravčová rolka v tlakovom hrnci

Bravčová rolka v tlakovom hrnci


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zložky

  1. Bravčové mäso (s kožou, ale bez kostí) 1,5 kg
  2. Korenie na mäso 1 sáčok
  3. Hot pepper 1 lyžička
  4. Majoránka 3 lyžice
  5. Cesnak 1 hlava
  6. Kocková kocka 1 ks.
  7. Voda 2 šálky
  • Hlavné zložky

Zásoby:

niť, panvica, tlakový hrniec

Príprava:

Krok 1: do mäsa pridajte korenie.


Umyte a osušte veľký kus bravčového mäsa. Položte na stôl a na koži urobte malé rezy. Otočte sa. Mäso posypeme korením na bravčové mäso (mäso), paprikou, majoránkou a nakrájaným cesnakom.
Mäso pevne rozvaľkajte na zvitok a priviazajte ho niťou.
Dajte do chladničky cez noc.

Krok 2: smažte rolku.


Dajte rolku na horúcu panvicu a opražte ju zo všetkých strán a utopte trochu tuku súčasne.

Krok 3: pripravte bravčovú rolku v tlakovom hrnci.


Vyprážaný valec preneste do tlakového hrnca, nalejte do roztopeného tuku, pridajte kocku bujónu a vodu. Zatvorte tlakový hrniec a varte rožku 80 minút potom, čo voda vrie.
Nite odstrihnite z mäsa a podávajte teplé alebo chladené.

Krok 4: podávajte bravčovú rolku.


Bravčová rolka sa zdá byť veľmi chutná, obzvlášť sa mi páči v sendvičoch, je oveľa chutnejšia ako zakúpená klobása alebo mäso. Držím v chladničke a nakrájam na tenké plátky.
Bon chuť!



Komentáre:

  1. Bagul

    Áno nemôže byť!

  2. Tojora

    Nemáš pravdu. Write to me in PM, we will handle it.

  3. Kalevi

    I accidentally found this forum today and specially registered to participate in the discussion.

  4. Anastasio

    Robiť chyby. Navrhujem o tom diskutovať. Napíš mi v PM, hovor.



Napíšte správu