Video

Chutný z tvarohu s tajomstvom vo vnútri

Chutný z tvarohu s tajomstvom vo vnútri

Zložky

  1. Tvarohový syr 300 g
  2. Vajec 1 ks.
  3. Štipka soli
  4. Cukor 1 - 2 lyžice
  5. Vanilkový cukor 10g
  6. Múka 4-6 polievkové lyžice (pridajte postupne, množstvo závisí od vlhkosti tvarohu)
  7. Maliny 15-20 ks.
  • Hlavné zložky: malina, kaša, múka

Príprava:


1. Pridajte do tvarohu štipku soli a vajíčko. Brúsime všetko mixérom, až kým nebude hladký. Pridajte vanilkový cukor a bežný cukor, postupne pridajte múku a hnette mäkké, mierne lepkavé cesto.

2. Cesto je rozdelené na 15 - 20 častí.

3. Každú časť cesta rozvaľkajte na malý koláč, do stredu vložte maliny a okraje pritlačte, čím vytvorte guľu.

4. Tvarohové gule sa môžu zmraziť alebo okamžite prevariť v slanej vode počas 6-7 minút.