Pečenie

Ľahký koláč

Ľahký koláč

Ingrediencie na výrobu snack pie

Na koláč

  1. Pšeničná múka 300 gramov
  2. Suché droždie 1 balenie
  3. Soľ podľa chuti
  4. Mleté čierne korenie podľa chuti
  5. Vajec 1 kus
  6. Bulharský korenie 1 kus
  7. Maslo 125 gramov
  8. Šunka 200 gramov
  9. Kyslá smotana 250 gramov

Dodatočne

  1. Vajec 1 kus
  2. Rastlinný olej na mazanie foriem
  • Hlavné prísady: šunka, korenie, vajcia, syr, kyslá smotana, droždie cesto
  • Podávanie 6 porcií

Zásoby:

Kuchynský riad, kuchynský nôž, krájacia doska, lyžica, kefa, rúra.

Príprava:

Krok 1: pripravte cesto.


Šunka, paprika a syr sa nakrájajú na veľmi malé kocky. Maslo rozpustite v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli a trochu vychladnite.
Na samostatnej doske zmiešajte múku s droždím, pridajte soľ a korenie. Pošlite sem syr, šunku, papriku, rozpustené maslo, kyslú smotanu a vajíčko.

Všetko veľmi dobre premiešajte, aby sa homogénne cesto zamiesilo s kúskami náplne. Cesto nechajte zapnuté 1 hodinuzakrytím lepiacou fóliou alebo uterákom na vrchu.

Krok 2: pečieme koláč na občerstvenie.


Namažte pekáč rastlinným olejom a vložte doň cesto tak, aby bol vyrovnaný vrch.
Porazte jedno kuracie vajce a cesto naň namažte tukom a potom poslať koláč do mierne vyhrievanej rúry 30 minút alebo dovtedy, kým nebude cesto ľahko zhnednuté.

Nechajte koláč mierne vychladnúť a vyberte ho z formy. Podávajte teplé i studené.

Krok 3: podávajte tortu na desiatu.

Snack pie je dobrý ako taký, tak aj v kombinácii so šalátom z čerstvej zeleniny. A je jednoducho božský v kombinácii s prvotriednou kapustou. Jednoducho nakrájajte koláč na porciované plátky a užívajte si ho.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Namiesto šunky si môžete vziať slaninu, údenú klobásu alebo obyčajné klobásy.