Video

Most Apple Pie * Recept z vašej obľúbenej kuchárky

Most Apple Pie * Recept z vašej obľúbenej kuchárky

Zložky

  1. Vajcia 2 ks.
  2. Cukor 120 g (alebo 110 g cukru + 10 g vanilkového cukru)
  3. Jablková omáčka 175 g (175 g olúpaných jemne nakrájaných jabĺk povarených 15 minút v 50 ml vody, kým sa tekutina neodparí, pomelte na zemiakovú kaša)
  4. Múka 250 g
  5. Rastlinný olej 50 g (alebo rozpustené maslo pri izbovej teplote)
  6. Prášok do pečiva 7 g (1 lyžička so šmýkačkou)
  7. Jablká 2 (veľké)
  8. Práškový cukor podľa chuti + 1/3 lyžičky škorica
  • Hlavné zložky

Príprava:


1. Porazte vajcia cukrom, až kým nebudú našuchorené biele po dobu 10-15 minút.

2. Nalejte rastlinný olej a chladenú jablkovú omáčku. Preosejte múku práškom do pečiva. Celú hmotu premiešajte do hladka pomocou mixéra.

3. Jablká nakrájajte na tenké plátky.

4. Namastite plesňou maslom, nalejte polovicu cesta, dajte jablká, nalejte druhú polovicu cesta a vložte ostatné jablká.

5. Pečte v rúre predhriatej na 180 stupňov 40 - 70 minút. Ochota skontrolovať dreveným špízom.