Ostatné

Knedle s jahodami

Knedle s jahodami



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zložky

Cesto

  1. Múka 350 g
  2. Štipka soli
  3. Vajec 1 ks.
  4. Maslo (teplota miestnosti) 2 1/2 lyžice
  5. Teplá voda 3 / 4-1 šálka

Plniaci

  1. Jahody 250 - 300 g
  2. Práškový cukor podľa chuti
  3. Kyslá smotana na servírovanie
  4. Maslo na servírovanie
  • Hlavné prísady Vajcia, jahody

Zásoby:

tanier, valček, pohár, panvica, lyžica s drážkou

Príprava:

Krok 1: pripravte cesto.


Soľ zmiešajte s múkou. Ľahko porazte vajíčko a potom ho pridajte do cesta. Kocky mäkkého masla kocky a pridajte do cesta. Hnetie neustále pridávanie teplej vody.
Keď sa cesto stane homogénnym, vložte ho do plastového vrecka a vložte ho do chladničky 30 minút.

Krok 2: Knedle varte s jahodami.


Rozdeľte cesto na niekoľko kusov a jeden z nich rozvaľkajte na dosku na múku. Kruhy nakrájajte na pohár. Do každého kruhu vložte polovicu jahody a okraje cesta vložte slepo.
Varte vodu s trochou cukru a soli v panvici. Opatrne poslať knedle do vriacej vody a premiešať, aby sa zabránilo prilepeniu na dno. Akonáhle knedle prídu, uvarte ich 2 minúty.

Krok 3: podávajte knedle s jahodami.


Horúce knedle preneste na tanier, namažte maslom, pridajte kyslú smotanu a práškový cukor. Môžete začať ochutnávať!
Bon chuť!