Jahodový džem so želatínou

Prísady na výrobu jahodového džemu so želatínou

Jahody 1 kilogram
Želé alebo gelfix 1 vrecko
Cukor 1 kilogram

Hlavné zložky
Podávanie 8-10

Zásoby:

Kastról, kuchynský nôž, lyžica, lyžica na džem, naberačka, poháre s vekom.

Príprava:

Krok 1: príprava jahôd.

Jahody opláchnite, ošúpajte zelené chvosty a roztriedte ich tak, aby sa do džemu dostali iba zrelé a zdravé bobule.
Pokiaľ ide o veľkosť a celistvosť jahôd, všetko je podľa vašej želania a vkusu. Môžete uviaznuť z celých bobúľ alebo nakrájať na plátky.

Krok 2: Zmiešajte šťavu s cukrom.

Vezmite veľkú tašku želé alebo želé a zmiešajte ju s kilogramom cukru.

Krok 3: pripravte jahodový džem so želatínou.

Jahody nalejeme na panvicu, pridáme do nich cukor zmiešaný so želé a premiešame a potom všetko zapáli.
Varte na miernom ohni za občasného miešania. Ak uvaríte celé bobule, zamiešajte ich tak, aby sa nerozdrvili.

Keď sa cukor rozpustí v jahodovej šťave, uvarte džem a uvarte viac päť minútaby všetko dobre vrelo.
Jahodový džem odstráňte z tepla a z povrchu odstráňte penu.

Krok 4: jahodový džem rozložte želatínou na brehoch.

Ak chcete, aby obrobok zostal čo najdlhší, pripravte sterilné poháre s vekom a položte na ne horúci džem. Uzavrite viečka pevne, zabalte ich do uteráka a otočte hore nohami.

Po chvíli sa jahodový džem vo pohári ochladí a zahusťuje, potom sa môže podávať pri stole.

Krok 5: podávajte jahodový džem so želatínou.

Jahodový džem so želatínou je rýchlo pripravený, ale ukázalo sa, že je hustý a chutný. Rozložte ho na chlieb, podávajte s tvarohovými palacinkami, palacinkami a palacinkami, varte pečivo a vychutnajte si výsledok. Je to chutné, veľmi chutné!
Bon chuť!