Sochory

Jahodový džem so želatínou

Jahodový džem so želatínou

Prísady na výrobu jahodového džemu so želatínou

  1. Jahody 1 kilogram
  2. Želé alebo gelfix 1 vrecko
  3. Cukor 1 kilogram
  • Hlavné zložky
  • Podávanie 8-10

Zásoby:

Kastról, kuchynský nôž, lyžica, lyžica na džem, naberačka, poháre s vekom.

Príprava:

Krok 1: príprava jahôd.


Jahody opláchnite, ošúpajte zelené chvosty a roztriedte ich tak, aby sa do džemu dostali iba zrelé a zdravé bobule.
Pokiaľ ide o veľkosť a celistvosť jahôd, všetko je podľa vašej želania a vkusu. Môžete uviaznuť z celých bobúľ alebo nakrájať na plátky.

Krok 2: Zmiešajte šťavu s cukrom.


Vezmite veľkú tašku želé alebo želé a zmiešajte ju s kilogramom cukru.

Krok 3: pripravte jahodový džem so želatínou.


Jahody nalejeme na panvicu, pridáme do nich cukor zmiešaný so želé a premiešame a potom všetko zapáli.
Varte na miernom ohni za občasného miešania. Ak uvaríte celé bobule, zamiešajte ich tak, aby sa nerozdrvili.

Keď sa cukor rozpustí v jahodovej šťave, uvarte džem a uvarte viac päť minútaby všetko dobre vrelo.
Jahodový džem odstráňte z tepla a z povrchu odstráňte penu.

Krok 4: jahodový džem rozložte želatínou na brehoch.


Ak chcete, aby obrobok zostal čo najdlhší, pripravte sterilné poháre s vekom a položte na ne horúci džem. Uzavrite viečka pevne, zabalte ich do uteráka a otočte hore nohami.

Po chvíli sa jahodový džem vo pohári ochladí a zahusťuje, potom sa môže podávať pri stole.

Krok 5: podávajte jahodový džem so želatínou.


Jahodový džem so želatínou je rýchlo pripravený, ale ukázalo sa, že je hustý a chutný. Rozložte ho na chlieb, podávajte s tvarohovými palacinkami, palacinkami a palacinkami, varte pečivo a vychutnajte si výsledok. Je to chutné, veľmi chutné!
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Jam by mal byť stočený do malých pohárov.

- Do džemu môžete pridať vanilkový cukor. To dodá extra sladkú arómu.

- Ak chcete uviaznuť v blízkej budúcnosti, môžete ho jednoducho položiť do čistých pohárov bez zrolovania a po ochladení ho uložiť v chladničke.