Video

Cuketa adjika na zimu

Cuketa adjika na zimu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zložky

  1. cuketa 3 kg
  2. paradajky 1,5 kg
  3. mrkva 0,5 kg
  4. sladká paprika 0,5 kg
  5. cesnak 200 g
  6. paprika 2 lyžice
  7. cukor 100 g
  8. soľ 2 lyžice
  9. rastlinný olej 200 ml.
  10. ocot 100 ml. (9%)
  11. 1ks chilli papričky (ak máte radi horúce)
  • Hlavné prísady Mrkva, korenie, cuketa, paradajka, cesnak

Príprava:

1. Pripravte zeleninu: dôkladne ju umyte, ošúpajte cukinu, mrkvu, papriku zo semien. Brúsená zelenina: cuketa, paradajky, mrkva a paprika a prejsť mlynčekom na mäso. Pridajte cukor, soľ, rastlinný olej a premiešajte.

2. Odošlite zmes do kachlí a varte po varení na miernom ohni 30 minút, za občasného miešania.

3. Počas tejto doby nechajte cesnak prejsť tlačou a ak máte radi horúcu adjiku, nasekajte chilli papričku.

4. Po 30 minútach pridajte papriku, cesnak, ocot a chilli na adjiku. Po varení varte ďalších 10 minút.

5. Naneste adjiku do vopred pripravených sterilizovaných pohárov a uzavrite sterilizovanými viečkami. Otočte plechovky a prikryte ich teplým uterákom, nechajte úplne vychladnúť.

6. Z tohto množstva prísad sa získalo 5 litrov adjika.

Všetko dobré jedlo a dobrá nálada!




Komentáre:

  1. Najm Al Din

    Skôr užitočná správa

  2. Dalyn

    the answer Competent, it's funny ...

  3. Ramon

    Mýliš sa. Napíšte mi do PM, dohodneme sa.

  4. Ualtar

    Súhlasím, tvoj nápad je skvelý



Napíšte správu