Video

Horúce sendviče nezvyčajným spôsobom

Horúce sendviče nezvyčajným spôsobom

Zložky

  1. Bageta 18 plátky.
  2. Mleté mäso 250 g.
  3. Vajec 1 ks.
  4. Údená paprika 1/2 lyžičky
  5. Sušená cibuľa 1/3 lyžičky
  6. Paradajky 4 ks.
  7. Tvrdý syr 150 g.
  8. Soľ podľa chuti
  9. Pepř podľa chuti
  10. Rastlinný kuchynský olej podľa chuti
  • Hlavné prísady Kuracie mäso

Zásoby:

misa, lyžica, panvica

Príprava:


1) V miske zmiešajte mleté ​​mäso, vajce, soľ, čierne korenie, údenú papriku, sušenú cibuľu.

2) Paradajky nakrájajte na plátky. Nastrúhajte tvrdý syr na jemnom strúhadle.

3) Na jednej strane namažte kúsky bagety mletým mäsom. Na jeden kus - 1 lyžička. mäsová náplň.

4) Plátky bagety s rozomletým mäsom nastriekajte na predhriatej panvici s rastlinným olejom. Plátky paradajky ihneď položte na vrch a posypte nastrúhaným syrom. Prikryte a varte na miernej alebo mierne nižšej teplote ako na miernom ohni 1,5 - 2 minúty, doba varenia závisí od vrstvy mletého mäsa. Z tohto množstva náplne som dostal 18 sendvičov.