Video

Ryby v pive

Ryby v pive

Prísady na výrobu rýb v cestíčku

  1. Ryby (filé z tilapie, tresky alebo tresky) 500 g
  2. Vajec 1 ks.
  3. Pivo 250 ml
  4. Múka 200 g
  5. Soľ, korenie podľa chuti
  • Hlavné zložky: Mintai, Tilapia
  • Portsionnost2-3

Varenie rýb v pive:

Rybu nakrájajte na malé kúsky, soľ.
V prípade cestíčka zoberte vajíčko a rozdeľte na žĺtok a bielkoviny.
Pridajte do žĺtka múku, pivo, soľ a miešajte do hladka.
Beat proteín v bujnej pene a pridajte do cesta, miešajte, kým hladké.
Prejdeme k sporáku. Olej zohrejte na panvici.
Rybu ponorte do cesta a opečte na obidvoch stranách, až kým nebude na vysokej teplote zlate. Ryba je pripravená, chuť k jedlu.


Pozrite si video: Na belgickom menu musia byť ryby, pivo, a čokoláda (August 2020).