Pečenie

Malinové muffiny

Malinové muffiny

Prísady na výrobu malinových koláčov

  1. Kuracie vajcia 3 kusy
  2. Cukor 1 šálka
  3. Pšeničná múka 7 polievkových lyžíc
  4. Kyslá smotana 1/2 šálky
  5. Maslo 100 gramov
  6. Soda 1/2 čajovej lyžičky
  7. Slnečnicový olej 1 lyžica
  8. Čerstvé maliny podľa chuti
  9. Citrónová šťava podľa chuti
  • Hlavné zložky: malina, kyslá smotana, múka
  • Doručovanie 10 porcií

Zásoby:

Výrobcovia košíčkov, metla, taniere, lyžice.

Príprava:

Krok 1: pripravte cesto.


Kuracie vajcia dôkladne porazte cukrom, až kým sa úplne nerozpustia. Mali by ste mať vzduchovú masu.
Sódu rozložte citrónovou šťavou a pridajte do vaječnej hmoty, pridajte maslo a kyslou smotanu zmäknutú pri izbovej teplote. Porazte sa dobre.

Pridajte múku, zatiaľ čo budete naďalej biť, a hnette rovnomerné cesto.

Krok 2: nalejte cesto do foriem.


Formy namažte rastlinným olejom a do nich nalejte cesto. Formuláre vyplňte iba 3/4, pretože košíčky stále stúpajú.

Krok 3: pridajte maliny.


Umyte maliny a osušte ich uterákmi, vložte ich do cesta a každý košíček ozdobte.

Krok 4: upečte malinové muffiny.


Muffiny s malinami sa musia pečiť v predhriatom stave 200 stupňov rúra na pečenie 30 minút, Po pečení sa muffiny musia nechať vychladnúť na drôtenom stojane na izbovú teplotu.

Krok 5: podávajte malinové muffiny.


To je len pár minút a na stole sú sladké muffiny zdobené malinami. Úžasný letný dezert, nie? Môžete ich ozdobiť práškovým cukrom alebo ich nechať tak. Bude to však veľmi chutné.
Bon chuť!