Video

Kuracie pečivo na rúre

Kuracie pečivo na rúre

Zložky

  • Hlavné zložky

Príprava:

Spôsob varenia:

1. Cibuľa nakrájaná na štvrťročné krúžky. Kuracie filé nakrájané na malé kúsky. Zmiešajte v miske so soľou, korením a 2 lyžicami. majonéza. Nechajte pôsobiť 15 minút.

2. Brúsená mrkva, nasekaná kapusta. Všetko zmiešajte v miske so soľou a korením.

3. Cuketa nakrájaná na štyri krúžky, pridajte soľ a korenie.

4. Paradajky nakrájané na štvrtinové krúžky.

5. Ošúpajte zemiaky a nakrájajte na štvrtiny. Soľ, korenie a premiešajte.

6. Cesnak rozomelte a zmiešajte s 6 lyžicami. kyslá smotana. Všetko dobre premiešajte.

7. Syrový rošt a zmiešajte s 3 lyžicami. majonéza a 3 polievkové lyžice kyslá smotana.

8. Do pekáča naneste prvú vrstvu mäsa s cibuľou, potom kapustu s mrkvou.

9. Cuketu a tuk namažte kyslou smotanou a cesnakovou omáčkou, naložte paradajky a všetko prikryte zemiakmi.

10. Položte syrovú hmotu na zemiaky a rozdeľte ju po celom povrchu.

11. Zeleninový kastrol s mäsom zaslaný do rúry na 80-90 minút pri teplote 170 stupňov.

Mäso a zelenina v rúre sú pripravené! Bon chuť k jedlu všetkým!