Šaláty

Šalát s rukolou, kozím syrom a malinami

Šalát s rukolou, kozím syrom a malinami

Ingrediencie pre šalát s rukolou, kozím syrom a malinami

  1. Rukola čerstvé 1-2 hrsti
  2. Čerstvé maliny 1 šálka
  3. Vlašské orechy 1 / 2-3 / 4 šálky
  4. Kozí syr 150 gramov
  5. Balzamová omáčka podľa chuti
  • Hlavné zložky: malina, syr, orechy, zelení
  • Podávanie 2 porcií

Zásoby:

Panvica, tanier, cedník, vidlička, krájacia doska.

Príprava:

Krok 1: Pečte orechy.


Vlašské orechy sa musia najskôr vyprážať. To sa deje na suchej panvici bez pridania oleja, pretože orechy sú už dosť tučné. Smažte ich až do zlatohneda, ktoré sa často mieša.

Krok 2: umyte maliny.


Opláchnite maliny, hádzajte ich do cedníka a potom osušte papierovými utierkami. Veľké bobule je možné starostlivo rezať.

Krok 3: umyte rukola.


Opláchnite a vysušte rukola rovnako ako maliny.

Krok 4: nasekajte kozie syry.


Kozí syr pre tento recept potrebuje mäkký, opatrne ho rozdrviť vidličkou, ale nedrví ho.

Krok 5: zmiešajte šalát.


Usporiadajte rukola na tanieri, pridajte na ňu vlašské orechy a maliny, premiešajte, nalejte balzamovú omáčku a hotový šalát ihneď podajte na stôl.

Krok 6: podávajte šalát s rukolou, kozím syrom a malinami.


Šalát s rukolou, kozím syrom a malinami je dobrým doplnkom každého jedla, ako aj úplne nezávislých a výživných raňajok. Tento recept ocenia najmä tí, ktorí túto postavu sledujú, pretože šalát je nielen chutný, ale aj nízkokalorický.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- V zime môže byť taký šalát vyrobený zo zmrazených malín. Ak to chcete urobiť, jednoducho ho vtierajte cukrom alebo bez cukru (ak je bobule už sladké) a výslednú omáčku nalejte všetkými ostatnými ingredienciami, pridajte balzamik a užívajte si.