Video

Jahňacie šurpy

Jahňacie šurpy


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zložky

  1. Jahňacie 1500 g
  2. Cibuľa 330 g
  3. Mrkva 160 g
  4. Zemiaky 500 g
  5. Čerstvé paradajky 200 g
  6. Sladká paprika 200 g
  7. Čerstvá paprika 1 ks.
  8. Soľ 1 polievková lyžica
  9. Mletý čierny korenie 1/2 lyžičky
  10. Ground Zira 1/2 lyžičky
  11. Voda 2 1
  • Hlavné prísady: jahňacie, zemiaky, cibuľa, mrkva, korenie
  • Doručovanie 10 porcií
  • Svetová kuchyňaAsian, Oriental

Zásoby:

Kazan

Príprava:


Krok 1

Mäso dobre opláchnite studenou vodou a vložte do kotla, nalejte 2 litre studenej vody.

Krok 2

Priveďte do varu pri vysokej teplote a vyberte penu, zatvorte veko a varte 30 minút pri nízkej teplote.

Krok 3

Cibuľu, zemiaky, papriku a mrkvu nakrájajte na veľké kúsky.

Krok 4

Dajte cibuľu a mrkvu do vývaru, varte 20 minút na miernom ohni.

Krok 5

Pridajte paradajky, papriky, soľ, mleté ​​čierne korenie, mletý kmín a pokračujte vo varení pri nízkej teplote 5 minút.

Krok 6

Pridajte zemiaky a horúcu papriku a pokračujte vo varení pri nízkej teplote ďalších 20 minút. Podávame s čerstvým koriandrom a petržlenom.



Komentáre:

  1. Aeolus

    Excuse for that I interfere... But this theme is very close to me. Môžem pomôcť s odpoveďou.

  2. Arajas

    Autor, píšte častejšie - čítajú vás!

  3. Durant

    Bravo, this is just a great thought.



Napíšte správu