Video

Dve pizze s klobásou a mäsovou náplňou

Dve pizze s klobásou a mäsovou náplňou

Zložky

Na skúšku

  1. Múka 3,5 lyžice.
  2. Kvasinky 1 s.
  3. Teplá voda 1 polievková lyžica.
  4. Soľ 0,5 lyžičky
  5. Cukor 0,5 lyžičky
  6. Vajec 1 ks.

Vyplniť

  1. Vajcia 2 ks.
  2. Majonéza 4 lyžice
  3. Olejová hrdza. 2 lyžice

Na 1. plnenie

  1. Varená a tepelne neupravená údená klobása podľa chuti
  2. Kečup podľa chuti
  3. Syr podľa chuti
  4. Paradajky podľa chuti

Na 2. plnenie

  1. Akékoľvek mäso (varené, vyprážané, údené) podľa chuti
  2. Varená klobása podľa chuti
  3. Kečup podľa chuti
  4. Konzervované zelené paradajky (môžu byť nahradené uhorkami) a červené podľa chuti
  5. Syr podľa chuti
  • Hlavné zložky
  • Doručovanie 10 porcií

Príprava:

Do teplej vody pridáme droždie, soľ a cukor, dôkladne premiešame. Bijeme do vajíčka a za stáleho miešania pridáme múku a cesto miesime. Cesto rozdelíme na dve časti. Na plnenie 1. pizze nakrájajte 2 druhy klobás, cibule a zamiešajte.
Doplňte: rozbite 2 vajcia, pridajte majonézu a hrdzu. olej. Namažte panvicu. maslo, cesto rozprestrite a rozložte na panvici, namažte kečupom, rovnomerne posypte nastrúhaným syrom, naplňte náplň, rozotrite paradajky nakrájané na krúžky a posypte strúhaným syrom. Nalejte vodu na vrchol a pošlite ju do rúry na 30-35 minút pri 180 °.

Pre ďalšiu pizzu berieme akékoľvek mäso (varené, vyprážané alebo údené), nasekáme ho a uvaríme klobásu, berieme konzervované zelené paradajky alebo uhorky a nasekáme. Zmiešajte všetky ingrediencie. S druhou pizzou robíme to isté. Bon chuť!