Video

Kuracie cestoviny

Kuracie cestoviny

Zložky

  1. 3-4 kuracie stehná
  2. špagety 250 g
  3. cherry paradajky 250 - 300 g
  4. syr čedar 150 g
  5. chilli vločky 1/2 lyžičky
  6. cesnak 2-3 strúčiky
  7. čerstvá petržlenová vňať podľa chuti
  8. korenie podľa chuti
  9. soľ podľa chuti
  • Hlavné prísady Paradajka, Kuracie mäso, Syr, Cestoviny

Príprava:


Cestoviny varte tak, ako sú uvedené na obale. Nechajte pol šálky tekutiny, v ktorej boli cestoviny uvarené, na panvici pridajte chilli vločky do studeného olivového oleja, zahrievajte, odstráňte kožu z kuracieho stehna, nakrájajte kosti, nakrájajte na malé kúsky a osmažte v tomto oleji.
Vyberte kurča z panvice. Pridajte nasekaný cesnak, polovicu čerešňových paradajok a nalejte pol šálky tekutiny, v ktorej sa cestoviny varia. Paradajky trochu nakrájajte a pridajte cestoviny. Posypeme strúhaným syrom čedar a premiešame. Soľ, korenie. Posypeme jemne nasekanou petržlenovou vňaťou.