Video

Veľmi jednoduchý jablkový koláč

Veľmi jednoduchý jablkový koláč

Zložky

  1. jablká 4 ks.
  2. cukor 3/4 šálky
  3. mletá škorica 1/2 lyžičky
  4. olej 100 g
  5. vajce 1 ks.
  6. vanilkový cukor 2 lyžice
  7. múka 3/4 šálky
  8. prášok do pečiva 1/4 lyžičky
  9. kokosové vločky podľa chuti
  • Hlavné zložky: jablko, maslo, múka, cukor

Príprava:


Zmiešajte maslo, pol pohára cukru, vanilkového cukru a vajcia do jednej misky. Maslo sa nemusí chladiť. V inej miske zmiešajte múku s práškom do pečiva a nalejte do prvej misky. Dôkladne premiešajte, až kým nebude hladký.
Olúpajte jablká. Nakrájajte, ako je to znázornené na videu, a dajte ho na dno pekáča s priemerom asi 22 centimetrov. Zostávajúci cukor a škoricu premiešajte v miske a posypte jablkami. Posypeme kokosom, cesto vytiahneme z misky na povrch jabĺk a nejakým spôsobom ho vyhladíme. Nesnažte sa o uniformitu. Stačí, že vrstva jabĺk je všade pokrytá vrstvou cesta.
Predhrejte rúru na 190 ° C. Pečte asi 35 - 40 minút. Dbajte na to, aby povrch cesta nebol spálený.