Video

Kefir Air Cupcakes

Kefir Air Cupcakes

Zložky

  1. kefír 250 ml (2,5% tuku)
  2. rastlinný olej 3 lyžice
  3. cukor 180 g
  4. prášok do pečiva 2 lyžičky
  5. vajcia 2
  6. vrece vanilkového cukru 10 g
  7. múka 2 polievková lyžica.
  8. čokoláda 30 g
  9. rastlinný olej na mazanie plesní
  • Hlavné zložky
  • Svetová kuchyňa

Príprava:

Spôsob varenia:

V miske premiešajte vajcia s cukrom a vanilkovým cukrom na hustú penu, porazte mixérom asi 2 minúty.

Potom pridajte kefír, rastlinný olej a zmiešajte s metličkou.

V samostatnej miske zmiešajte múku s práškom do cesta.

K tekutým ingredienciám pridajte múku v dvoch stupňoch a cesto dôkladne premiešajte, až kým nebude hladké, aby nevznikli hrudky.

Čokoládu rozdrvte nožom.

Plechovky na pečenie namažte rastlinným olejom.

Pri koláčoch (muffiny) s náplňou pridajte 1 polievkovú lyžicu. cesto, potom pridajte čokoládu (bobule, sušené ovocie, orechy) a zakryte pol lyžicou cesta.

V prípade koláčov bez polevy rozložte 1 polievkovú lyžicu. test.

Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 180 ° C počas 20 - 25 minút.

Dajte si pekný čajový večierok!