Video

Syrové palacinky s bylinkami

Syrové palacinky s bylinkami

Zložky

  1. mlieko 1 polievková lyžica.
  2. voda 1 polievková lyžica.
  3. múka 1 polievková lyžica.
  4. vajcia 120 g.
  5. soľ podľa chuti
  6. cukor podľa chuti
  7. prášok do pečiva 1/2 lyžičky
  8. syr 50 g
  9. rastlinný olej 2 lyžice
  10. kôpor kôstok podľa chuti
  • Hlavné zložky
  • Podávanie 8 porcií

Príprava:



Miešajte mlieko, vodu, múku, vajcia, soľ, cukor a prášok do pečiva. Urobil som to v mixéri, môžete ho zmiešať ručne.

Syr nastrúhajte na jemnom strúhadle.

K testu pridajte syr, kôpor. Nakoniec nalejte rastlinný olej.

Zohrejeme panvicu a pečieme naše palacinky z oboch strán. Na lievanec nalejem dve odmerky (obyčajne je dosť tenký, ale ak sú pečené tenké, rozpadnú sa.)

Tieto palacinky podávam chladené kyslou smotanou, horúce vyzerajú trochu vlhko. Bon chuť!