Video

Zemiaky s mletým mäsom

Zemiaky s mletým mäsom

Prísady na výrobu zemiakov s mletým mäsom

  1. mleté ​​mäso 200 g.
  2. zemiaky 1 kg.
  3. cibuľa 1 ks.
  4. vajce 1 ks.
  5. múka 2 polievková lyžica. l.
  6. soľ podľa chuti
  7. korenie podľa chuti
  8. rastlinný olej podľa chuti
  9. strúhanka podľa chuti
  • Hlavné prísady: Hovädzie, bravčové, zemiaky

Varenie zemiakov s mletým mäsom:

Rozdeľte vajíčko na zemiakovú kašou a dôkladne premiešajte. Potom zemiaky osolte a okoreníte a postupne pridajte múku.
Ďalej sa poďme plniť. Najskôr olúpeme cibuľu a nakrájame na kocky. Berieme panvicu, zalejeme olejom, dáme cibuľu a mleté ​​mäso, soľ, korenie. Fritujte asi 20 minút, kým sa neuvarí.
Teraz sa dostaneme do formácie zjavenia. Vezmeme rozdrvené cesto, urobíme dieru a vložíme náplň. Ihneď sa vytvárame, hodíme do strúhanky.
Zohrejte panvicu, pridajte rastlinný olej. Šíri sme sa šílene. Vyprážajte, kým nie je zlatohnedá.
Bon chuť!