Ryby

Pečená ryba s paradajkami a syrom

Pečená ryba s paradajkami a syrom



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Prísady na varenie rýb pečených s paradajkami a syrom.

  1. Filet z červenej ryby 2 kusy
  2. Soľ podľa chuti
  3. Mleté čierne korenie podľa chuti
  4. Citrónová kôra s 1/2 citrónom
  5. Paradajky 2 kusy
  6. Mozzarella 2 guličky (každá 125 gramov)
  7. Sušená bazalka podľa chuti
  8. Olivový olej voliteľný
  9. Cherry paradajky pár kúskov
  • Hlavné prísady: ružový losos, paradajka, syr
  • Podávanie 2 porcií

Zásoby:

Plech na pečenie, fólia, kuchynský nôž, krájacia doska.

Príprava:

Krok 1: pripravte filé.


Rybie filé by sa mali rozmraziť a očistiť od kostí. Ak je filé na koži, musí sa starostlivo orezať, aby sa odstránil nožom. Po rybe posypeme korením a soľou, pridáme kôru a mleté ​​korenie. Nechajte stáť niekoľko minút, najlepšie asi hodinu.

Krok 2: pridajte syr a paradajky.


Vložte rybí filet na mastný plech na pečenie (na zabránenie jeho spálenia použite fóliu). Nakrájajte paradajky na tenké kruhy a položte ich na ryby. Nakrájajte na mozzarellu a položte na paradajky.
Čerešňové paradajky nakrájajte na polovicu a rozotrite, mierne posypané olejom.
Nakoniec posypte soľ.

Krok 3: pečieme ryby pečené s paradajkami a syrom.


Rybu pečieme s paradajkami a syrom v predhriatej 180 stupňov rúra na pečenie 20-30 minút, Presný čas pečenia závisí od hrúbky kúskov filé, čím sú tenšie, tým rýchlejšie varia.

Krok 4: podávajte rybu zapečenú s paradajkami a syrom.


Hotový filet podávajte horúci, ale zjedzte ho nožom a vidličkou. Tu podávame pečené cherry paradajky ako doplnok. Môžete ozdobiť listami bazalky a pridať šalát z čerstvej zeleniny. Chuť je jednoducho úžasná!
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Môžete skúsiť nahradiť mozzarellu za iný syr, ktorý sa bude ľahko topiť, ale len s osvedčením tak, aby sa ryby nepoškodili.