Mäso

Špagety s bravčovým mäsom

Špagety s bravčovým mäsom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bravčové prísady

  1. Bravčové 200 g
  2. 1/2 mrkvy
  3. Cibuľa 1 kus
  4. Pepřová pasta 1 lyžica
  5. Rastlinný olej 3 lyžice
  6. 1 lyžička masla
  7. Paradajková šťava 50 ml (prírodná s dužinou)
  8. Olivy podľa chuti
  9. Zelený cesnak podľa chuti
  10. Soľ podľa chuti
  11. Pepř podľa chuti
  12. Oregano podľa chuti
  13. Špagety 200 gramov
  • Hlavné prísady: bravčové mäso, cibuľa, mrkva, cesnak, cestoviny
  • Podávanie 2 porcií

Zásoby:

Panvica, kuchynský nôž, krájacia doska, špachtle, lyžica, panvica, cedník.

Príprava:

Krok 1: opečte bravčové mäso.


Mäso nakrájajte na tenké prúžky a opečte v rastlinnom oleji. Soľ, korenie a varíme, kým nezmení farbu bravčového mäsa a kým sa mäsová šťava neodparí.

Krok 2: nakrájajte cibuľu mrkvou.


Olúpte a nastrúhajte mrkvu, nakrájajte cibuľu na malé kocky.

Krok 3: dusenú zeleninu dusíme.


Do mäsa pridajte mrkvu a cibuľu, tu tiež pridajte pastu z papriky. Zamiešame. Pridajte pol pohára horúcej vody a varte na miernom ohni, kým sa neuvarí.

Keď sa mäso a zelenina takmer uvaria, pridajte k nim jemne nasekaný zelený cesnak, paradajkovú šťavu a nakrájané olivy. Miešajte a povarte pár minút.
Pridajte maslo a vyskúšajte soľ a korenie.

Krok 4: pridajte špagety.


Varte špagety al dente a vypustite prebytočnú tekutinu. Pridajte špagety do bravčovej panvice s omáčkou a zeleninou.

Opatrne premiešajte všetko a odstráňte oheň.
Slúži ako hlavný chod.

Krok 5: podávajte špagety s bravčovým mäsom.


Špagety s bravčovým mäsom - skvelé jedlo! Varte na obed alebo večeru. Posypte čerstvým alebo sušeným oreganom podľa chuti a vychutnajte si chuť. Nepovedal by som, že je to niečo originálne alebo vynikajúce, ale moja domáca úloha bola potešená! A varenie nie je vôbec ťažké.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Namiesto paprickej pasty môžete použiť adjiku, ale vložte menšie množstvo, aby sa príliš nestrihla.

- Namiesto špagiet z pšeničnej múky si môžete vziať sobu z pohánky.

- Táto stránka má vynikajúci recept na šťavu z papriky, ktorá je vhodná na varenie špagiet s bravčovým mäsom.